美國媒體近期披露，根據科學家的實驗，在市面收集的不少大牌貓狗糧和罐頭中，都測出了重金屬汞（即水銀），不少樣品還超標甚至嚴重超標。
根據美國食品藥品監督局（FDA）的貓狗糧食品重金屬含量要求，汞元素的最大含量是276，生育期貓是67，因為貓繁殖生寶寶期間對各種毒素的耐受程度更低。
具體參見下圖：「Mercury」就是水銀，「MTL」則是最大限值。
美國內華達大學雷諾分校（UNR, University of Nevada, Reno）檢測了101個貓狗糧和罐頭樣本，54種狗糧和47種貓糧，包括干糧和濕糧。
結果顯示，5個樣品的汞含量不達標，有11個不符合懷孕哺乳貓的汞含量標準。
超標最嚴重的是高竇貓（fussie cat）的吞拿魚蝦罐頭，其一個樣本水銀含量達到了604ng/g，超標了兩倍多；另一樣本，也有373的數值。
另外，Tiki Cat的吞拿魚和馬鮫魚罐、希爾斯的吞拿魚成貓罐、以及麻利的法式吞拿魚罐，也都略有超標。
另外的11款貓糧，雖然沒有超過普通貓咪的重金屬汞含量上限，但超過了孕期指標，懷孕、哺乳的貓咪不能吃。其中包括了素力高（Solid Gold）、美士（Nutro Natural Choince）、普瑞納冠能（Purina）、愛慕思(IAMS)等。
而渴望六種魚、福摩三文魚、NOW和天衡寶（Natural Balance）等則沒有超標。
值得一提的是，雖然FDA的指標允許貓狗糧中的汞的含量達到276，但科研人員認為，以貓咪的體型，水銀含量在100之內才能稱得上是相對較為安全。
魚對貓是最有風險的食物事實上，雖然大牌貓糧水銀超標在去年底到現在都屢現美媒報端，但事實上，這是一個2016年已經公布的科研結果，最早可見于《動物飼料科學與技術》（Animal Feed Science and Technology）期刊。
內華達大學的測試針對的是2016年生產的那一批貓狗糧。你應該知道，不同品牌、不同批次，貓糧的成分可能存在顯著差異，因此測試中出問題的貓糧、貓罐頭，并不代表你現在買到的也存在問題。
不過，有些問題存在普適性，也就是當時有問題，現在也可能還存在隱患。其中一點，就是以魚肉為原料的貓糧、貓罐，更容易重金屬超標，尤其是汞元素超標。
作為一種蛋白質來源，魚已經成為商業寵物食品中非常受歡迎的成分。但因為世界工業發展的影響，不少以魚類為原料的寵物食品中的汞含量，都高于小型哺乳動物的安全標準。
數據顯示，在內華達大學檢測的101份樣本中，14份含有魚類的貓狗糧汞含量超過100ng/g，如上文所言，研究人員認為貓狗糧中汞含量超出100ng/g，就已經達到合理的值得擔憂的水平。
不同魚類體內積累重金屬和毒素的程度時不同的，有的魚能集聚更多的汞和毒素，尤其是金槍魚、鯊魚和劍魚等食肉性魚類，它們位于食物鏈的上游，吃了大量受污染的小魚，成為毒素的最終匯聚地。研究結果表明，含鮭魚和鱒魚的寵糧汞含量最高；而以浮游生物為食的魚類，如亞洲鯉魚和其他食物鏈較低的魚類，則是較安全的選擇。
另外，魚類生活的水域也會影響其積聚的汞和其他重金屬污染物的水平。受污染水域生活的魚類，重金屬自然更多，這并不難以理解。
此外，研究人員還發現，貓糧比狗糧含有更多的汞，含有魚的配方依然是重災區。
汞超標可能導致貓咪傷肝甚至肝衰竭現實殘酷，如今大多數海產品都被汞等有毒金屬，以及多氯聯苯（PCBs）、二惡英（dioxins）和農藥（殺蟲劑）等工業化學品污染。這些毒素被處于食物鏈低端的最小的海洋植物和動物吸收，隨后被食物鏈更高層的大魚吃入體內，毒素積累起來，達到有風險的水平。
內華達大學的研究表明，不少寵物主人經常喂養他們的貓、和一些狗吃了很多存在潛在污染的金槍魚。
更糟糕的是，寵糧在制作過程中，為了保存容易腐爛的魚肉原料，通常使用一種叫做乙氧喹（ethoxyquin）的化學防腐劑，這種防腐劑會致癌。除允許使用極少量作為香料防腐劑外，人類食品中已經禁用乙氧喹。
著名寵物醫生凱倫·貝克爾博士（Dr. Karen Shaw Becker）曾分享一個悲傷的故事：「當我還是一名獸醫專業的學生時，我的羅特韋爾犬食用了含有乙氧喹的狗糧后出現了肝功能衰竭。我當時還是個窮學生，狗糧是一家著名寵物食品制造商免費提供，他們把食物送給動物醫學生。最終我的狗的肝功能衰竭確定是由食物中的乙氧喹引起的，我很生氣，因為一個主要狗糧系列竟含有可能害死我們醫學生努力學習如何救治的動物的化學物質！」
原料是魚的貓糧，有這情況千萬別買不幸的是，乙氧喹仍然被用于許多寵物食品中，尤其是含有魚粉（Fish Meal）成分的寵糧，這是為了保存其中的脂肪。
淘寶爆款貓糧成分，就很可疑
最重要的是要記住一點，如果標簽上沒有列出確切的成分（如上圖），包括確切的肉類來源，你絕對不知道里面有什么，這種情況下，哪怕沒寫有魚粉，也很可能含有乙氧喹。
而且，乙氧喹通常是在貓狗糧原料運往寵糧生產商之前添加的，因此它不會而且無需在產品標簽上列出或披露。
寵物食品公司生產貓糧或狗糧時，可能不會添加乙氧喹，但這并不意味著食品中沒含有。除非標簽上明確表示，其中不含乙氧喹（ethoxyquin-free）。
除此之外，由養殖魚類制成的魚粉，恰好也是寵糧中霉菌毒素的主要成分來源之一。
那么，是不是所有魚肉糧，就不能吃了呢？非也！這里又回到了「定期換糧」的老話題，你需要輪換不同的貓糧，凱倫·貝克爾博士解釋說，這就等于「輪換蛋白質」，給貓咪提供不同的蛋白質來源。
這是因為任何過度食用的食物，隨著時間的推移，都更可能造成食物敏感和營養失衡。
研究證明，魚是最容易導致貓咪過敏的食物之一。過敏則會引起全身炎癥，反復食用過敏食物的小貓可能會導致肺部炎癥，從而導致哮喘，這是貓身上最常見的炎癥癥狀之一。
汞和哮喘、乙氧喹和哮喘之間的聯系，也已經得到證實。
不僅如此，食用大量魚類，最終還可能導致硫胺素缺乏（thiamine deficiency），從而引起食欲不振、癲癇甚至死亡。
長期食用魚肉貓糧，也會過度消耗維生素E資源，而維生素E缺乏會導致一種叫脂肪炎（steatitis）的痛苦癥狀，這是一種黃色脂肪疾病，不及時治療可能危及生命。
海產品也含有豐富的碘，貓的身體無法處理過高水平的碘。許多動物營養學家都認為，貓攝入過多富含碘的食物與甲狀腺機能亢進之間存在聯系。
罐裝貓糧和甲亢之間也存在一定關聯，所以有些寵糧公司現在為甲狀腺機能亢進的貓銷售「低碘」配方。不過大家都知道「治未病」的概念，更好的方法是避免總是喂貓吃魚為基礎的食物，避免高碘食物。
最后，魚中的鎂含量，與貓的尿道疾病有關。飲食中攝入過量的礦物質鎂，貓咪容易患上磷酸銨鎂結晶體（phosphate crystals），也就是MAP晶體或鳥糞石晶體。對如今許多貓而言，結石都是大問題。
因此，喂貓吃魚需要謹慎。不是不能吃魚，而是不建議給貓或狗只提供魚類蛋白！
魚類含有豐富的歐米茄-3脂肪酸，這對貓狗等寵物的健康至關重要。用魚來補充愛寵的飲食甚至是不可缺少的，其中最佳選擇是泡水的沙丁魚肉，因為沙丁魚的壽命很短，不足以在體內儲存毒素，而且它們富含歐米茄-3脂肪酸。
大西洋三文魚、甲殼類、罐裝白吞拿魚、鱈魚、比目魚等，通常水銀含量也較低；但值得注意的是，人工飼養的陸地三文魚，汞含量則較高。
資料來源：
1、https://www.fda.gov/media/81895/download
2、https://healthypets.mercola.com/sites/healthypets/archive/2017/10/14/mercury-toxins-pet-food.aspx
