@卷福醬
加拿大渥太華大學化學工程系
前歐萊雅及拜爾斯道夫資深研發專家
暖人心扉的寵粉狂魔
衰老對于生命的意義究竟為何？
相信每一個人都會給出自己的答案。諾蘭導演在《星際穿越》中，對于生存的意義進行了一場恢弘而波瀾壯闊的討論，尤其那首被反復吟唱的詩歌：“不要溫和地走進那個良夜，老年應當在日暮時燃燒咆哮；怒斥吧，怒斥那光明的消逝。”
生命的長度不可任意改變，而生命的廣度卻能無限擴大。時間雖能摧毀容顏，可人生的意義絕非時間所能定義，如同電影中依舊年輕的父親庫珀與白發蒼蒼的女兒墨菲，時隔百年再次相逢之時，其生命的意義已超越時間。
衰老這件事，我們自古以來就有感嘆“哀吾生之須臾，羨長江之無窮”。感嘆歸感嘆，更重要的，其實在于人們以何種姿態去面對時間本身，有人也許會懦弱而無動于衷，有人則奮起而“怒斥消散的光明”。
最近一陣子，我跟雅詩蘭黛前基礎研發總監，哥倫比亞大學的特聘教授Mary Matsui博士進行了一次訪談。Matsui博士是一位博學優雅的女士，即使在時差未調，連續參加會議的情況下，她仍舊借著一杯紅酒的精神，和我們聊了兩個多小時，最后還饒有興趣地跟我分享了一下在北美滑雪的經歷。
在Matsui教授任職于雅詩蘭黛集團的二十多年間，她的主要研究方向是關于肌膚衰老的方方面面，為了準備這次訪談，我專門搜索并拜讀了她的一些學術著作。
借著這次訪談的機會，我也得以把過去關于肌膚抗衰老的知識加以整合，形成體系。同時也萌生了把這個話題的文章加以總結，來一個2018抗衰老匯編的構想。
談到這個話題時，Matsui教授提醒我，衰老并不是個獨立的現象，而是一系列現象的組合，表現為衰老。衰老的原因大致可以分為內因和外因（Intrinsic and extrinsic causes），內因基本不可逆，但還是可以盡量減少外因對衰老的催化。
內因之一基因的變化端粒學說這些年比較火爆，承載遺傳基因“代碼”的DNA雙鏈的末端有一段重復多次的“代碼”，就是端粒。每次細胞分裂之后，端粒都會短掉一小截，當分裂次數到達上限時，端粒所剩無幾，細胞到達“海佛烈克極限”，細胞也就不能再分裂下去了。
端粒的發現轟動一時，人們認為已經發現了通往長生不老的圣杯，只要不斷補充端粒，不就可以源源不斷地補充損耗的細胞，一直永生下去嗎？事實的確如此，的確有些細胞可以利用端粒酶給DNA末端接上新的端粒片段來維持不斷的分裂，癌細胞就是其中的一種。
在培養皿中的癌細胞，只要培養得當，癌細胞可以不斷增殖，醫學界著名的“海拉細胞”就是個經典的永生細胞案例，來自一位美國女性的宮頸癌細胞，這位女性早在1951年去世，而她的癌細胞至今還在不停地分裂，并為醫學研究做出巨大貢獻。
Henrietta Lacks女士
從端粒理論提出至今，主要應用還在于對癌癥的預診斷上，真正利用端粒酶達到抗衰老和延長壽命效果的方法并沒有出現。
內因之二荷爾蒙生物鐘人體內激素的變化是年齡的重要表征之一，它標志著人一生經歷的各個時期，影響著我們在各個時期的外表和行為。
這一點在咱們東方人身上體現得尤為明顯，和西方人呈線性的衰老過程不同，多數中國人的面部衰老特征有個比較長的平穩期，但是到了45-50歲更年期的時候會有一個轉折點，臉的下半部分老化跡象開始呈指數增長：法令紋和木偶紋出現并快速增長，兩頰下垂，下巴萎縮，同時較之為輕微的頸部皺紋也在此時開始出現。歲月饒過誰，前面的溫柔，都是為了鋪墊這兇猛的一刀。
更多關于歲月進程的內容，可以去看看：一張圖陪你護膚40年
外因之一光老化咱們的太陽神是個無比個性的家伙，以光芒滋養萬物的同時，也在無時無刻地進行著破壞，看得順眼的，比如植物，就可以在陽光下繁盛，看不順眼的，比如說我們人類的皮膚，受到長期暴曬就會變成這樣。
對于我們的肌膚，太陽神的主要招數有正面攻擊和暗中破壞。正面攻擊的手段主要是激發皮膚中基質金屬蛋白酶（MMPs）的活性，配合賦能大量的自爆型自由基（恐怖分子），直接攻擊膠原蛋白纖維，使得皮膚失去彈性變得松弛無力，最終形成皺紋。
而紫外線中的UVB，會使出暗中破壞的手段，擾亂皮膚細胞的DNA序列，配合促發形成潛伏型的自由基（間諜），暗中破壞DNA鏈的完整性，使得細胞失去合成膠原蛋白的能力。這兩種攻擊方式配合起來會使得皮膚孤立無援，失去修復自救的能力，絕望地加速衰老下去。
如何自救？
首先當然是防曬：防曬做不對，一夏老十歲！
外因之二污染污染物是衰老的一大助力，空氣中的微顆粒會催化光老化，過氧化的有機物本身就會通過接觸皮膚誘發自由基和炎癥反應。
說到自由基這一導致衰老的重要因素，這個罪名要它們背其實有些冤枉，自由基是生命體正常代謝的一部分，跟能量的代謝息息相關。在我們體內，大多數是辛勤工作的五好公民。他們上班的地方主要集中在細胞中的線粒體，給細胞活動提供能量的地方，有時被稱為“細胞的發動機”。
有辛勤工作的守法公民，自然也就有不安好心的破壞分子，這些“壞自由基”有的是不愿意好好上班，從線粒體工廠里跑出來，覺得四處閑逛搞破壞更有意思的；還有的是接受了境外敵勢資助（紫外線+污染物等）的內鬼，專門以破壞為業。
“壞自由基”按照行為模式來分可以分為上來就自爆的恐怖分子，還有存在時間較長，暗中潛伏搞破壞的間諜，需要以不同的方式來消滅：
l 預防階段
針對這些“壞自由基”，我們有對抗的方針：
1.維C和維E聯合還原氧化皮脂；
2.蝦青素等類胡蘿卜素清除恐怖分子單線態氧；
3.植物多酚輔助維C維E還原皮脂，中和自由基的同時絡合鐵離子，防止更大的恐怖分子氫氧自由基出現；
4.谷胱甘肽前體半胱氨酸從中補充。谷胱甘肽是我們體內比較全能的抗氧劑，但是由于分子量較大，不容易通過皮膚直接吸收，所以護膚品中通常是只能它的前體；
5.白藜蘆醇本身具有抗氧化和美白能力的同時，一些研究還發現它具有激發sirtuin1基因（線粒體修復基因）的能力，修復自由基造成的破壞。
想了解更多？
可參考：比維C強了6000倍？蝦青素這是逆天了嗎？！
l 舒緩階段
針對已經造成的破壞，舒緩修復很重要，首先要舒緩自由基造成的炎癥反應：
1.維B5這樣本身溫和，又能緩解炎癥成分，是在皮膚已經遭到暴曬和污染物侵害時很好的急救手段。
2.富含三萜烯的乳木果脂也有緩解炎癥和中和自由基的作用。
3.硒是一種對人體極為重要的微量元素，在人類體內有25種含硒蛋白質和依賴硒發生作用的酶，其中包括對皮膚最重要的兩種細胞間質抗氧化酶：谷胱甘肽過氧化物酶和硫氧還蛋白還原酶。所以不要再拿理膚泉的大噴跟農夫山泉做比較了。
l 修復階段
修復受到紫外線或是自由基損傷的DNA，聽起來很玄幻，護膚品可以做到嗎？其實有些活性成分是可以做到的，比如Coty集團的DNA Repair Complex
○ 技術：DNA Repair Complex（DNA修復復合物）
○ 應用：Lancaster蘭嘉斯汀365美肌系列和Total-age-correction系列
○ 靶點：DNA修復
Lancaster是Coty集團旗下所剩不多的優秀護膚品牌（還有Philosophy 自然哲理），主要以防曬類的產品見長。根據現有的資料，DNA Repair Complex是Lancaster實驗室自主開發的一個復合成分，主要是植物（水黃皮、綠咖啡、綠茶、苦橙皮）提取的活性物成分，可以補充DNA修復酶 （DNA repair enzymes）
想了解更多關于基因修復的內容，請看：有了好基因就萬事大吉? 怎么才能不長歪？
外因之三飲食習慣看到這個標題大家就應該猜到我要說什么了，沒錯，愛吃糖的仙女們注意了，你吃下去的糖分可沒那么老實哦。
糖和蛋白質是一對情侶，放在一起可以做成各種美食，例如奶酪蛋糕，在我們體內他們也一樣恩愛，特別喜歡纏綿在一起，這就是蛋白質的糖基化。普通的糖基化其實并沒什么大不了的，也是人體正常生理代謝一部分，受酶調控；可是一旦攝入的糖分過量了，這個進程就會失控，大量的膠原蛋白會被糖糾纏到再也分不開彼此，成了糖化終產物AGE。
成為糖化終產物的膠原蛋白不在擁有本身的功能和彈性，還會發黃，久而久之便會造成皺紋和皮膚暗沉。
糖化終產物一旦形成了，就無法再變回正常的蛋白質了，現有的研究表明，肌肽能夠犧牲自我，通過率先和糖分結合來保護正常的膠原蛋白，起到一定的抗糖化作用。列幾款含有肌肽的產品：
關于Pola的抗糖丸和美白丸，能夠找到的技術資料實在很少，跟Matsui教授提到這個產品時，她也只是回以一個尷尬而又不失禮貌的微笑。
對于已而形成的糖化終產物，我們只能指望它被正常代謝掉，并促進皮膚產生新的膠原蛋白來替代它們。
這種類型的成分有維A醇和其衍生物。
歐萊雅集團專屬的玻色因，能促進細胞外基質里糖胺聚糖（透明質酸，肝素等）的合成，從而刺激膠原蛋白的新生。
比護膚品和保健品更有效果的是健康的飲食習慣，控制糖分的攝入。
想了解更多，請看：糖化or氧化, 衰老的真兇究竟是誰？
外因之四生活不規律2017年的諾貝爾生理學獎頒發給了Jeffrey C.Hall、Michael Rosbash 和Michael W. Young 三位科學家，表彰他們發現了生物節律調節的分子機制。通俗點講：這三位大牛，其實講了一個大家多少意識到的道理：日出而作日落而息，是基因定的。不熬夜的人，是正常人。
導致我們生物鐘紊亂，加速衰老的幾個生活習慣：
1.時間紊亂的生活方式：長期熬夜，時差
2.暴露于光照時間過長，影響睡眠。比如：手機藍光其實對皮膚沒什么影響，但是照射多了卻對睡眠有影響。而醫療的藍光是波長限制得很窄的藍光，用來殺滅痤瘡丙酸桿菌幫助祛痘，它不會照射到眼睛，并且是局部使用的。
3.壓力
在這方面護膚品能夠做什么？
○ 技術：ChronoluxCB? 專利成分
○ 應用：雅詩蘭黛ANR系列
○ 靶點：生物鐘基因（ CLOCK 和 PER1）
任何外用的護膚品都是補充作用，要真正減緩衰老，要從健康的生活習慣做起，放下手機少熬夜才是正解。
想了解更多關于生活規律的內容，請看：有了好基因就萬事大吉? 怎么才能不長歪？
外因之五壓力和情緒負面情緒對于皮膚的影響也非常大，實驗證明，長期的慢性壓力會對皮膚產生永久性損傷，比如“提前老化”。
復刺激HPA軸，最終讓它的活性降低，“懶得理你”（狼來了的故事），最終，免疫力下降了（免疫細胞受損），皮膚變得敏感脆弱。
這里就不推薦產品的解決方法了，再多的護膚步驟，也彌補不了一個鬧心的男/女朋友，一個高壓的工作環境，或是不和諧的家庭給肌膚帶來的損害。學會調節心態和生活狀態，適當放松自己是最管用的。
更多內容請看：為什么生氣讓你變丑了？
外因之六肌膚的狀態（菌群平衡）這一段可能會引起稍許不適，畢竟不是人人都能接受我們皮膚上存在著一群微生物這個事實。
皮膚上的菌群叫做皮膚的微生態。這些細菌還分成有戶口（常駐菌）和沒有戶口（暫住菌）的。沒有戶口的細菌一般都是通過外界接觸，比如握個手啊，親個吻啊，買個彩票啊之類獲得的，也是導致皮膚疾病的主要病原菌，所以平時勤洗手洗臉還是很重要的嘛。
常駐菌群的穩定是皮膚狀態的關鍵。正常的常駐菌群對肌膚是有利無害的，平時會以我們的皮屑和油脂為食物，代謝出能夠壓制有害菌的乳酸，以及各種對人體有益的氨基酸，脂肪酸等下分子保濕因子，對于維持肌膚的最佳狀態是有功勞的。
在這個理念下發展出來的技術，例如雅詩蘭黛的小棕瓶和蘭蔻的小黑瓶，以及SKII的神仙水等等，都是運用了益生菌的原理，直接將益生菌，例如二裂酵母，產生的有益成分用在皮膚上，里面富含乳酸，氨基酸，透明質酸和類神經酰胺等多種有益肌膚的成分，幫助肌膚維持益生菌主導的同時滋養肌膚。
想了解更多關于肌膚表面益生菌的話題，請看：你的皮膚上有一群看不到的東西......
PS：是不是覺得看的文章越多越迷茫，沒關系，我們來幫你整理，敬請期待更多年末總結導讀
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