肉毒梭菌毒素中毒是由于犬食了腐敗變質、含有肉毒梭菌的肉類食物而引起中毒的一種疾病，犬主要表現為運動神經麻痹和延腦麻痹。
本病潛伏期從幾小時到數天，這主要決定于攝入毒素的害査以及犬個體間體質的差異。
發病初期，病犬站立不穩，行走時搖晃，共濟失調，口吐白沫。之后發生由后向前的漸進性癱瘓，倒地不起，肌肉松弛，精神萎頓，但體溫可正常。更嚴重的病例則出現 四肢疼攣，角弓反張，流涎，舌脫出口外，小便失禁，呼吸極度困難，最終死于呼吸麻痹。
病初可一次性靜脈注射相應的抗毒素或多價抗毒素，按1500國際單位/千克體重。
對癥治療應首先洗胃和催吐，可以應用阿撲嗎啡，或用5%碳酸氫鈉或0.2%高錳酸鉀溶液催吐，灌腸，促使毒素盡快排出。注射利尿劑，可加快毒素從尿中排泄。必要時，應強心補液和應用抗生素，防止出現脫水和繼發感染。
