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      寵物品牌如何把錢花在刀刃上?來聽聽這幾位從業者的分享

      在現場,主辦方組織了一場以“供應鏈端,寵物品牌如何把錢花在刀刃上”為主題的研討環節,由寵業家&它博會創始人四郎主持,布兜 供應鏈管理有限

       

      7月6日,由泰安市人民政府主辦,寵業家與山東寵物行業協會聯合主辦的“2023寵物供應鏈大會”正式開幕。

      在現場,主辦方組織了一場以“供應鏈端,寵物品牌如何把錢花在刀刃上”為主題的研討環節,由寵業家&它博會創始人四郎主持,布兜(北京) 供應鏈管理有限公司產品經理黃哲、海洋之星供應鏈總監孫建設、寵之優品總經理華子龍、華夏龍供應鏈總裁鄒二偉、華康包裝銷售總監鄭世杰參與研討。

      以下內容為嘉賓現場分享整理

      寵業家&它博會創始人四郎:

      對于這個主題,品牌關心的是怎么省錢,將錢花在刀刃上,把利潤提升,而工廠則想的是怎么提高收入,多做代工。兩者看似有不同的目標,但雙方的任何一個目標都需要對方配合才能完成。

      請問海洋之星孫總,今年海洋之星最大的目標在哪,今年給品牌帶來最大的成本收益部分的管理會出在哪些目標上?

      海洋之星供應鏈總監孫建設:剛才提到錢花在刀刃上,其實不同的企業處于不同的發展階段,他們的刀刃也不完全一樣。

      對于海洋之星來說,目前的刀刃還是要做好產品。不管怎么樣做品牌,品牌做到什么程度,安身立命之本仍然是產品。海洋之星認為,產品是前面的1,其他東西都是后面的0,要想把1做好,最后核心的一點是產品的質量。

      另外,中國的寵物行業發展還處在高速的發展階段,這一兩年慢慢的進入了穩步增長的階段,剛才分享也提到說還有100萬噸的產能要進行釋放,也有這樣的消費品會進入市場。

      可以說是百花齊放的一個時代,但同時也可能是一個相對來說龍混雜的時代。而除了產品之外,海洋之星還關注如何串通上下游的供應鏈。包括研發、生產以及合作方等等。

      關于海洋之星的目標和追求,我們認為剛剛經歷三年的疫情,今年政策放開后,海洋之星可能會大開大合,回到高速增長的狀態。其實嚴格來說,過去的一到兩個季度中,很多品牌也沒有完全達成預期。所以在這樣的情況下,第一要保持品牌的高速增長,第二是要在力保質量同時強化成本管控的訴求。

      寵業家&它博會創始人四郎:

      接下來請華康包裝的銷售總監鄭總回答。鄭總是包裝廠,站在包裝廠的視角上,我的問題是你給品牌方在包材這個上面怎么樣把錢花刀刃上,最專業的建議是怎樣的,

      華康包裝銷售總監鄭世杰:我認為,除了產品內在的品質,包裝是最重要的東西。一個好的產品,一個好的品牌,它的包裝也是至關重要的。但是所有的品牌不管是頭部的企業,還是新銳的品牌,最大的問題第一個是包材的起訂量和庫存問題。

      作為一個比較大的包裝廠,我們通常的起訂量是一個新銳品牌是無法接受的,甚至可能說這些包裝能夠用一年之久。就是你是一個成功的品牌,還有每年國家的政策升級,還有很多國家政策調整,必須你要改版,很多的產品包材就要廢掉,這是面臨最大的問題,其實包材是沒有坑的,不是坑,不是避坑,還是怎么樣少走彎路。

      今年它博會的時候有,好幾家包材廠家推出了無版印刷,對大家的誘惑非常大。這里也跟大家普及一下,其實這個事情是有利有弊的。最大的好處就是沒有版費,尋常一個SKU的版費可能要1萬塊錢左右,要十板光版的費用,也就是10萬塊錢。

      而缺點是沒有版費的印刷有兩種:一種是數碼印刷,一種是膠印。就是印刷在紙張上,然后再復合塑料膜,但這種方法第一是單個成本非常高;第二個這個印刷對原本色彩的還原度是不夠的;第三個強度不行。

      這種復合完了以后,因為中間是一層紙,我們需要完全密封,避光,密封,保質期達到18個月,如果中間有一層紙的話就大打折扣了。

      在什么情況下建議使用無版印刷呢,就是你要做一個產品的新品的推廣,或者做一下短期廣告時。考慮一下10個SKU,哪些賣的可能不錯,再通過無版印刷嘗試下市場反饋,等有這個結果的時候再重新開版,這是一種可選路徑。

      寵業家&它博會創始人四郎:

      下面拉回到品牌的視角,請布兜產品經理黃哲女士來回答下,今年在供應鏈管理上面臨的最大的痛點是什么?

      布兜產品經理黃哲:其實也不算是痛點,我覺得痛點對于公司以及每一個品牌來講都有一個階段性,每一個階段性都不同。不過這次有提到一個期許的點,就是在于品牌方面,我們可能會付出很多的精力來跟我們的供應鏈端做配合,去做匹配,去穩定更多的產品品質,以及出品的速度。

      但是在另一方面,我們也會有一些期許,就是我們會期許更多的工廠,以及市場端能有更數字化更科技的一些數據同步的手段以及技術能出現,這樣能解決很多我們在與品牌跟工廠之間配合的問題。

      這一點其實也是品牌方跟供應鏈端之間最能共創共贏的點。解決大家的信息同步問題,我們也能及時的反饋給供應鏈最緊要的需求,以及每一個SKU的進度和合適的訂貨量,這個牽扯到很多端。

      我們同時也希望工廠能給我們一定的反饋,包括各方面的協同等等。這個東西是很先進的,不過在未來我們期待可以有這么一個技術方面的支持。

      寵業家&它博會創始人四郎:

      這時候想聽聽工廠方面的建議,有請寵之優品華總,你們在這件事情上目前的思考是什么樣的?

      寵之優品總經理華子龍:關于剛才提到的產品預測的問題。其實我們在做上游的,會提前在各種活動結點,對品牌方進行預測和溝通,然后商務會反饋到采購供應鏈,我們也會在上游做采購周期的預測。

      這個預測的過程主要解決我們需要的原料價格波動問題。因為本身有一個成本波動的過程,所以我們會在低點把原料采購進來,平抑原料的波動,給品牌方合理的成本價格,讓品牌方的成本能夠在活動期間不受太多的影響,這是我們做的第一個工作。就是從前端進行溝通,到后端做原料的儲備。

      第二個工作就是自動化,整個自動化的過程就是就是618、雙11活動結點的交付的效率問題。尤其是在618和雙11期間,交付效率是品牌的一個非常追的指標,可能在平時的時間交付效率還不是最重要的一個指標,但是一旦到了活動結點,交付效率就非常重要。

      其實現在像寵物零食等等產品的前處理工藝,包括后處理工藝,相對來說比較個性化。尤其是一些品牌方的包裝,非常非常的復雜,也非常有創意。現在這一塊,我們在前處理上了一些非常自動化的設備,來解決整個行業的效率問題,能夠降低成本也能夠讓我們的生產工藝更先進,更標準,質量也能更穩定,這樣就能解決我們的交付。

      第三個我們也會給品牌方提供一些建議,主要是關于質量體系的。我們合作的也有很多知名的品牌,在質量體系的追訴過程中會有一些比較高標準的要求。

      而我們也會把現在的生產管理的高標準質量體系,應用到合作的品牌方上,希望幫助品牌方在降低成本的過程中不降低品質,在同等價格的時候保證產品品質是最好的,這就是我們作為供應鏈企業主要的一些思考。

      寵業家&它博會創始人四郎:

      最后問一下鄒總,你給品牌方的建議是什么?就是在跟你們合作的過程中,怎么樣去提升品牌的效率,讓品牌能達成自己的目標。

      華夏龍供應鏈總裁鄒二偉:今年春節后,我們合作的一部分的項目客戶,都說今年特別的卷,所以大家今年整個招標的力度就相當大,大家對于成本的要求以及控制明顯的超過以前,都在想著在降本增效方面下很大的功夫。所以我今天想從兩個維度講這個事情:

      第一是穩定的服務質量。當前面研發、生產等流程結束,一個完整的產品交付到我們倉庫之后,如何能第一時間完整的交付到消費者手里面是最重要的環節。

      這個環節如果出任何的損失,坦白的講我認為都是不應該的。我們知道京東也好,天也好,拼多多,抖音,他們對物流運輸的要求是比較高的,而且隨著市場競爭越來越激烈,要求也越來越高。

      依靠著華夏龍前18年的積累,我們全國布了40多個倉,而且倉的布局都是主要靠近生產端和消費者的。華夏龍的主張是能夠48小時全國送達到消費者的手里。

      第二個是成本的問題。物流公司核心的來講不是有多少車輛,也不是有多大的面積或者是數量,核心的是系統,就是能把2B的系統和2C的系統融合在一起。我們這么多年在系統的投入一直非常大,且隨著渠道的變化,品牌方的要求,我們的系統也在不斷的升級。

      同時為了應對成本壓力,我們在組織上也化整為零。比如今年開始把我們的倉化整為零,把組織拆分到很小。通過幾方面綜合來想辦法,降成本,滿足客戶和品牌方的需求。因為日子都蠻難過的,希望能夠和大家一起共克時艱。

      寵業家&它博會創始人四郎:

      用一句話或一個關鍵詞描述,你的企業核心競爭力是什么,在核心競爭力上,品牌在供應鏈的管理端最關注的核心關鍵詞是什么?

      鄭世杰:一個詞是很難概括的,一句話的應該是產品包裝能夠無限提升產品價值。

      鄒二偉:全渠道一盤貨助力品牌成功,這是我們的價值主張。

      華子龍:做致力于成本領先,堅定不移的增加品牌方的品牌價值。

      孫建設:其實是對前面觀點的重申,可以分成對外和對內,對外是優選合作伙伴,對內是深挖增效。

      黃哲:我們團隊今年將主打有節奏,有戰略的在每一個環節達到匹配,各個環節的向位匹配是布兜今年的重點。

      四郎:希望寵物行業從業者能夠把品牌做好,把工廠做好,一起去收獲中國寵物市場最好的果實,讓中國的貓貓狗用上更好的產品。

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