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藏獒犬所需要的一切營養物質都來自于飼料，飼料營養物質是藏獒犬維持生命基本活動和生長發育、繁殖和各種生理機能的物質基礎。藏獒犬從攝入的食料中經過消化吸收，獲得包括蛋白質，脂肪及脂類，糖類，維生素，礦物質和水等多種營養物質，為犬體提供營養保障，用于構成藏獒犬的體組織并維持藏獒犬基本的生命活動。飼料中的各種營養物質對藏獒犬有各自不同的生理作用和生物學意義。
一、蛋白質
從藏獒犬的生物學特性可以反映出藏獒是雜食性偏肉食性的動物，能長期廣泛的攝食動物性食料。藏獒犬從攝取的食料中獲取了維持生命活動所需要的各種蛋白質，保證其蛋白質的營養需要和平衡。
藏獒從食料中所獲得的蛋白質對犬體有重要意義。蛋白質是構成藏獒體組織的重要成份，藏獒犬個體大，供給足夠量的蛋白質可保證藏獒生長發育的營養需要。蛋白質被用于維持犬體的新陳代謝，保證細胞和組織的更新，是保持藏獒犬強壯的機體素質或體質，保持其固有的抗病力、繁殖力和工作能力的基礎，所以蛋白質是藏獒基本的生命物質。
蛋白質的基本結構單位是氨基酸，其中許多種類的氨基酸在藏獒犬體內不能合成，必須由飼料供給的氨基酸稱為必需氨基酸，例如，精氨酸，組氨酸，亮氨酸，異亮氨酸，賴氨酸，蛋氨酸，色氨酸，苯丙氨酸，纈氨酸和蘇氨酸等氨基酸都是在藏獒犬體內自身不能合成，又有特殊生理意義的氨基酸。藏獒犬的飼料中缺少了蛋白質或必需氨基酸，說明犬的飼料營養不能滿足其營養需要，營養不平衡。短期內，藏獒可以動用體內的蛋白質或氨基酸貯備以維持基本的生命活動，但飼料中如果長期缺乏蛋白質，或飼料蛋白質品質差，缺乏藏獒犬合成體內蛋白質所需要的必需氨基酸，即會造成藏獒犬嚴重的營養不良，各種組織和器官的功能失調，生長發育受阻、遲緩，體重減輕，免疫力降低，抗病力下降。公犬性欲降低，精液數量少，精液品質差，畸形精子增多，精子活力低。母犬則出現營養不良，被毛粗亂，發情異常，不育、流產、死胎、繁殖能力降低，具有重要生理功能的蛋白質合成受阻乃至代謝紊亂，中樞神經系統，心血管系統，消化系統等功能失調，后果十分嚴重。
藏獒犬所需要的蛋白質來源于飼料，在藏獒犬的科學養殖中，保證飼料蛋白質的數量和質量對保證藏獒犬的蛋白質營養水平，維護藏獒犬的營養健康極其重要。在藏獒的原產地，藏獒犬一般不會發生蛋白質缺乏癥。藏獒犬的食物組成由各種家畜、野生動物的肉、骨、皮、血液和內臟組成，這些食物都含有豐富的動物蛋白質，盡可滿足藏獒犬在不同生理狀態下的營養需要。但在我國內地的人工圈養條件下，由于食料構成發生了很大變化，一般難于保證每天有豐富的畜禽肉骨可為藏獒犬提供，大多數情況還是有啥喂啥，或者在所提拱的飼料蛋白質中，大多是品質相對較差的植物蛋白或為藏獒犬所厭惡的水生動物產品，嚴重地影響藏獒犬的食欲和蛋白質的營養平衡。
為了保證藏獒犬的營養健康，在藏獒犬每天的飼料中，必須供給充足的蛋白質，特別是動物性蛋白質。有資料說明，按蛋白質占飼料干物質的含量計算，藏獒飼料中的蛋白質含量必須保持在30%以上，處于哺乳期、斷奶期、配種期和生長期時，飼料蛋白質的水平必須達到40%左右。其中動物性蛋白質飼料應當超過飼料總蛋白質的1/3以上。成年藏獒犬每天每千克體重需要可消化蛋白質在5.0g/kg以上，其中動物性蛋白質應不低于每公斤體重1.6g/ kg。正處于生長發育階段的藏獒斷奶幼犬，每天每千克體重需要可消化蛋白質為9.6g/ kg，以保證幼犬強度生長的營養需要。飼養實踐說明，對2—8月齡的藏獒育成犬，在飼料中添加賴氨酸和氮氨酸能有效提高飼料蛋白質的利用率，故賴氨酸與氮氨酸又被稱為蛋白質飼料的強化劑。賴氨酸在藏獒的組織中不能合成，而且在藏獒的組織中被氧化脫去氨基后不能重新復原，也不能被任何一種氨基酸所代替。因此賴氨酸被看成是藏獒營養中的第一限制性氨基酸，而蛋氨酸被稱為第二限制性氨基酸。藏獒母乳所含蛋白質水平很高，賴氨酸和氮氨酸的含量都能充分滿足幼犬生長發育的營養需要。飼料蛋白質水平是恒量飼料營養價值最重要的指標，在藏獒犬的營養配比中始終應當給以高度的重視。
二、碳水化合物
在藏獒的飼料營養物質中，碳水化合物是一大類僅次于蛋白質的非常重要的營養物質。首先，碳水化合物是構成藏獒犬體組織不可缺少的成分。已經證明，五碳糖是細胞核酸的組成成分，半乳糖與類脂肪是神經組織的必須物質，許多糖類與蛋白質化和形成糖蛋白，而低級羧酸與氨基化合形成了氨基酸。其次，碳水化合
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藏獒犬所需要的一切營養物質都來自于飼料，飼料營養物質是藏獒犬維持生命基本活動和生長發育、繁殖和各種生理機能的物質基礎。藏獒犬從攝入的食料中經過消化吸收，獲得包括蛋白質，脂肪及脂類，糖類，維生素，礦物質和水等多種營養物質，為犬體提供營養保障，用于構成藏獒犬的體組織并維持藏獒犬基本的生命活動。飼料中的各種營養物質對藏獒犬有各自不同的生理作用和生物學意義。
一、蛋白質
從藏獒犬的生物學特性可以反映出藏獒是雜食性偏肉食性的動物，能長期廣泛的攝食動物性食料。藏獒犬從攝取的食料中獲取了維持生命活動所需要的各種蛋白質，保證其蛋白質的營養需要和平衡。
藏獒從食料中所獲得的蛋白質對犬體有重要意義。蛋白質是構成藏獒體組織的重要成份，藏獒犬個體大，供給足夠量的蛋白質可保證藏獒生長發育的營養需要。蛋白質被用于維持犬體的新陳代謝，保證細胞和組織的更新，是保持藏獒犬強壯的機體素質或體質，保持其固有的抗病力、繁殖力和工作能力的基礎，所以蛋白質是藏獒基本的生命物質。
蛋白質的基本結構單位是氨基酸，其中許多種類的氨基酸在藏獒犬體內不能合成，必須由飼料供給的氨基酸稱為必需氨基酸，例如，精氨酸，組氨酸，亮氨酸，異亮氨酸，賴氨酸，蛋氨酸，色氨酸，苯丙氨酸，纈氨酸和蘇氨酸等氨基酸都是在藏獒犬體內自身不能合成，又有特殊生理意義的氨基酸。藏獒犬的飼料中缺少了蛋白質或必需氨基酸，說明犬的飼料營養不能滿足其營養需要，營養不平衡。短期內，藏獒可以動用體內的蛋白質或氨基酸貯備以維持基本的生命活動，但飼料中如果長期缺乏蛋白質，或飼料蛋白質品質差，缺乏藏獒犬合成體內蛋白質所需要的必需氨基酸，即會造成藏獒犬嚴重的營養不良，各種組織和器官的功能失調，生長發育受阻、遲緩，體重減輕，免疫力降低，抗病力下降。公犬性欲降低，精液數量少，精液品質差，畸形精子增多，精子活力低。母犬則出現營養不良，被毛粗亂，發情異常，不育、流產、死胎、繁殖能力降低，具有重要生理功能的蛋白質合成受阻乃至代謝紊亂，中樞神經系統，心血管系統，消化系統等功能失調，后果十分嚴重。
藏獒犬所需要的蛋白質來源于飼料，在藏獒犬的科學養殖中，保證飼料蛋白質的數量和質量對保證藏獒犬的蛋白質營養水平，維護藏獒犬的營養健康極其重要。在藏獒的原產地，藏獒犬一般不會發生蛋白質缺乏癥。藏獒犬的食物組成由各種家畜、野生動物的肉、骨、皮、血液和內臟組成，這些食物都含有豐富的動物蛋白質，盡可滿足藏獒犬在不同生理狀態下的營養需要。但在我國內地的人工圈養條件下，由于食料構成發生了很大變化，一般難于保證每天有豐富的畜禽肉骨可為藏獒犬提供，大多數情況還是有啥喂啥，或者在所提拱的飼料蛋白質中，大多是品質相對較差的植物蛋白或為藏獒犬所厭惡的水生動物產品，嚴重地影響藏獒犬的食欲和蛋白質的營養平衡。
為了保證藏獒犬的營養健康，在藏獒犬每天的飼料中，必須供給充足的蛋白質，特別是動物性蛋白質。有資料說明，按蛋白質占飼料干物質的含量計算，藏獒飼料中的蛋白質含量必須保持在30%以上，處于哺乳期、斷奶期、配種期和生長期時，飼料蛋白質的水平必須達到40%左右。其中動物性蛋白質飼料應當超過飼料總蛋白質的1/3以上。成年藏獒犬每天每千克體重需要可消化蛋白質在5.0g/kg以上，其中動物性蛋白質應不低于每公斤體重1.6g/ kg。正處于生長發育階段的藏獒斷奶幼犬，每天每千克體重需要可消化蛋白質為9.6g/ kg，以保證幼犬強度生長的營養需要。飼養實踐說明，對2—8月齡的藏獒育成犬，在飼料中添加賴氨酸和氮氨酸能有效提高飼料蛋白質的利用率，故賴氨酸與氮氨酸又被稱為蛋白質飼料的強化劑。賴氨酸在藏獒的組織中不能合成，而且在藏獒的組織中被氧化脫去氨基后不能重新復原，也不能被任何一種氨基酸所代替。因此賴氨酸被看成是藏獒營養中的第一限制性氨基酸，而蛋氨酸被稱為第二限制性氨基酸。藏獒母乳所含蛋白質水平很高，賴氨酸和氮氨酸的含量都能充分滿足幼犬生長發育的營養需要。飼料蛋白質水平是恒量飼料營養價值最重要的指標，在藏獒犬的營養配比中始終應當給以高度的重視。
二、碳水化合物
在藏獒的飼料營養物質中，碳水化合物是一大類僅次于蛋白質的非常重要的營養物質。首先，碳水化合物是構成藏獒犬體組織不可缺少的成分。已經證明，五碳糖是細胞核酸的組成成分，半乳糖與類脂肪是神經組織的必須物質，許多糖類與蛋白質化和形成糖蛋白，而低級羧酸與氨基化合形成了氨基酸。其次，碳水化合
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