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      飼料的種類及其營養價值1


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      FAVINK個性化網頁收藏夾 沒用過的化妝品怎么看好壞 動物性飼料

      是指來源于動物機體的一類飼料,包括畜禽

       

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      動物性飼料

      是指來源于動物機體的一類飼料,包括畜禽的肉、內臟、血粉、骨粉、乳汁等。因其含有比較豐富而且質量高的蛋白質,所以,又叫蛋白質飼料。 對犬來說,肉是最可口的飼料,它所含的蛋白質不但量多,而且氨基酸比較全面,易于消化。例如,豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、肉的蛋白質含量均在16%~22%之間,肉中的蛋白質含量為13%~20%,雞蛋中的蛋白質含量約12.6%。犬的飼料中必須要有一定數量的動物性飼料,才能滿足犬對蛋白質的需要。動物性飼料還含有豐富的鐵及B族維生素。有人認為,肉類中以馬肉為佳,蛋白質含量多,脂肪比較少,易消化而且經濟。用肉類喂犬成本費用較高,利用動物的內臟或屠宰場的下腳料,如肝、肺、脾、碎肉等,也完全可以滿足犬對蛋白質的需要。魚肉、魚骨幾乎能被犬全部利用,也是比較理想的動物性飼料。但魚肉容易變質,有些魚肉內還含有破壞B族維生素的酶。因此,魚肉一定要新鮮,并且要煮熟,將酶破壞后再喂。

      植物性飼料

      種類繁多,來源方便,價格低廉,是犬的主要飼料。包括農作物的籽實,如大米、大豆、玉米、麥子、上豆、紅薯等,農作物加工后的副產品,如豆餅、花生餅、芝麻餅、向日葵餅、麥茨、米糠以及蔬菜等。小麥、大米、玉米、高粱等谷物中含有大量的碳水化合物, 能提供能量,是主要的基礎飼料。缺點是蛋白質含量低,氨基酸的種類少,無機鹽和維生素的含量也不高。大豆、豆餅、花生餅、向日葵餅、芝麻餅等含有較高的蛋白質,可彌補前類飼料中蛋白質不足的缺點。但這些植物性蛋白質中必需氨基酸含量少,因而其營養價值遠不如動物性蛋白質。因此,應以動物性蛋白質為主。植物性飼料中含有較多的纖維素。纖維素雖不易消化,營養價值不大,但卻有重要的生理意義。纖維素在體內可刺激腸壁,有助于腸管的蠕動,對糞便的形成有良好的作用,并可減少腹瀉和便秘的發生。

      犬日糧的配制

      犬在一晝夜內所采食的各種飼料的總量稱為犬日糧。國外養犬多喂商品飼料,可從市場上選購。這種飼料是經過科學方法配制而成的全價飼料,適口性好,營養全面,容易被消化吸收,使用也非常方便。一般分為3種類型:干型飼料、半濕型飼料和濕型-罐裝飼料。干型飼料含水量低,有顆粒狀、餅狀、粗粉狀和膨化飼料,這種飼料不需冷藏就可長時間保存,飼喂時要提供充足的飲水。半濕型飼料含水量在20%~30%之間,一般做成小餅狀或粒狀,密封口袋包裝,本身有防腐劑,不必冷藏,但開封后不宜久存。濕型-罐裝飼料含水量為74%~78%,制成各種犬食罐頭,營養成分齊全,適口性好,是最受歡迎的犬飼料。目前,我國僅有少數單位生產商品性犬飼料,犬多是自行配制,容易引起飼料營養不全或因配制方法不當而造成營養成分喪失,或因犬的偏食而發生某些疾病。為使犬健康生長,根據其營養需要,將各種飼料按一定的比例混合在一起,制成營養比較全面的日糧,還是十分必要的。下面介紹犬的幾種簡易日糧配方,僅供參考。

      配方 1:肉類400克,谷類400克,蔬菜100克,鹽5~15克,將這些成分煮熟做成食團,分次喂給。

      配方2:肉類400克,米、麥、蔬菜等700克,食鹽10~20克。

      配方 3:大米35%,玉米面35%,高粱面10%,豆餅10%,鼓皮10%,另加食鹽1%,骨粉2%,魚粉6%,肉0.25千克,青菜0.15千克。

      配方4:肉350克,米250克,面食300克,蔬菜400克,奶渣100克,動物性脂肪10克,魚肝油8克,酵母6克湖蘿卜60克,鹽10克,骨粉14克。

      配制日糧時應注意的問題:

      一是營養要全面。根據各種飼料的營養成分及犬的營養需要,分別取舍,合理搭配。首先要考慮滿足蛋白質、脂肪和碳水化合物的需要,然后再適當補充維生素和無機鹽,先考慮質量,后考慮數量。

      二是不能長期飼喂單一的飼料,以免引起厭食,要適時地改變日糧的配方,調劑飼喂。

      三是要考慮食物的消化率,吃進體內的食物并不能全部被消化吸收與利用,如植物性蛋白質的消化率是80%,有20%是不能利用的。因此,日糧中的各種營養物質含量應高于犬的營養需要。

      四是要講究衛生,飼料要新鮮、清潔,易于消化,發霉變質的飼料不能用。

      五是要注意飼料中熱量的配比。飼料中熱量較高,能使犬偏胖,影響犬體的均勻性,甚至引起食欲不振。另外,各種飼料在飼喂前要經過一定的加工處理,以增加飼料的適口性,提高犬的食欲,提高飼料的消化率,防止有害物質對犬的傷害作用。生肉或內臟要用水洗凈,切碎煮熟,再混人蔬菜,短時間煮沸,使之成為混合的

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      動物性飼料

      是指來源于動物機體的一類飼料,包括畜禽的肉、內臟、血粉、骨粉、乳汁等。因其含有比較豐富而且質量高的蛋白質,所以,又叫蛋白質飼料。 對犬來說,肉是最可口的飼料,它所含的蛋白質不但量多,而且氨基酸比較全面,易于消化。例如,豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、兔肉的蛋白質含量均在16%~22%之間,魚肉中的蛋白質含量為13%~20%,雞蛋中的蛋白質含量約12.6%。犬的飼料中必須要有一定數量的動物性飼料,才能滿足犬對蛋白質的需要。動物性飼料還含有豐富的鐵及B族維生素。有人認為,肉類中以馬肉為佳,蛋白質含量多,脂肪比較少,易消化而且經濟。用肉類喂犬成本費用較高,利用動物的內臟或屠宰場的下腳料,如肝、肺、脾、碎肉等,也完全可以滿足犬對蛋白質的需要。魚肉、魚骨幾乎能被犬全部利用,也是比較理想的動物性飼料。但魚肉容易變質,有些魚肉內還含有破壞B族維生素的酶。因此,魚肉一定要新鮮,并且要煮熟,將酶破壞后再喂。

      植物性飼料

      種類繁多,來源方便,價格低廉,是犬的主要飼料。包括農作物的籽實,如大米、大豆、玉米、麥子、上豆、紅薯等,農作物加工后的副產品,如豆餅、花生餅、芝麻餅、向日葵餅、麥茨、米糠以及蔬菜等。小麥、大米、玉米、高粱等谷物中含有大量的碳水化合物, 能提供能量,是主要的基礎飼料。缺點是蛋白質含量低,氨基酸的種類少,無機鹽和維生素的含量也不高。大豆、豆餅、花生餅、向日葵餅、芝麻餅等含有較高的蛋白質,可彌補前類飼料中蛋白質不足的缺點。但這些植物性蛋白質中必需氨基酸含量少,因而其營養價值遠不如動物性蛋白質。因此,應以動物性蛋白質為主。植物性飼料中含有較多的纖維素。纖維素雖不易消化,營養價值不大,但卻有重要的生理意義。纖維素在體內可刺激腸壁,有助于腸管的蠕動,對糞便的形成有良好的作用,并可減少腹瀉和便秘的發生。

      犬日糧的配制

      犬在一晝夜內所采食的各種飼料的總量稱為犬日糧。國外養犬多喂商品飼料,可從市場上選購。這種飼料是經過科學方法配制而成的全價飼料,適口性好,營養全面,容易被消化吸收,使用也非常方便。一般分為3種類型:干型飼料、半濕型飼料和濕型-罐裝飼料。干型飼料含水量低,有顆粒狀、餅狀、粗粉狀和膨化飼料,這種飼料不需冷藏就可長時間保存,飼喂時要提供充足的飲水。半濕型飼料含水量在20%~30%之間,一般做成小餅狀或粒狀,密封口袋包裝,本身有防腐劑,不必冷藏,但開封后不宜久存。濕型-罐裝飼料含水量為74%~78%,制成各種犬食罐頭,營養成分齊全,適口性好,是最受歡迎的犬飼料。目前,我國僅有少數單位生產商品性犬飼料,犬多是自行配制,容易引起飼料營養不全或因配制方法不當而造成營養成分喪失,或因犬的偏食而發生某些疾病。為使犬健康生長,根據其營養需要,將各種飼料按一定的比例混合在一起,制成營養比較全面的日糧,還是十分必要的。下面介紹犬的幾種簡易日糧配方,僅供參考。

      配方 1:肉類400克,谷類400克,蔬菜100克,鹽5~15克,將這些成分煮熟做成食團,分次喂給。

      配方2:肉類400克,米、麥、蔬菜等700克,食鹽10~20克。

      配方 3:大米35%,玉米面35%,高粱面10%,豆餅10%,鼓皮10%,另加食鹽1%,骨粉2%,魚粉6%,肉0.25千克,青菜0.15千克。

      配方4:肉350克,米250克,面食300克,蔬菜400克,奶渣100克,動物性脂肪10克,魚肝油8克,酵母6克湖蘿卜60克,鹽10克,骨粉14克。

      配制日糧時應注意的問題:

      一是營養要全面。根據各種飼料的營養成分及犬的營養需要,分別取舍,合理搭配。首先要考慮滿足蛋白質、脂肪和碳水化合物的需要,然后再適當補充維生素和無機鹽,先考慮質量,后考慮數量。

      二是不能長期飼喂單一的飼料,以免引起厭食,要適時地改變日糧的配方,調劑飼喂。

      三是要考慮食物的消化率,吃進體內的食物并不能全部被消化吸收與利用,如植物性蛋白質的消化率是80%,有20%是不能利用的。因此,日糧中的各種營養物質含量應高于犬的營養需要。

      四是要講究衛生,飼料要新鮮、清潔,易于消化,發霉變質的飼料不能用。

      五是要注意飼料中熱量的配比。飼料中熱量較高,能使犬偏胖,影響犬體的均勻性,甚至引起食欲不振。另外,各種飼料在飼喂前要經過一定的加工處理,以增加飼料的適口性,提高犬的食欲,提高飼料的消化率,防止有害物質對犬的傷害作用。生肉或內臟要用水洗凈,切碎煮熟,再混人蔬菜,短時間煮沸,使之成為混合的

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