根據藏獒的體形可分為：
1.獅型：又可分為大獅子頭式和小獅子頭式。
⑴大獅子頭式：頭額頂后部及脖頸周圍飾毛直立，毛長度大約有20厘米左右，長者可達30厘米，看上去像雄師一樣威武、肅穆。
⑵小獅子頭式：中長毛，頭頂、脖頸周圍飾毛較短，頭風稍小，表情平靜。
2.虎形：犬頭大，中毛、短毛，頭頂、脖頸飾毛沒有或過短，嘴寬，鼻短，形狀如虎。
根據藏獒的毛色分為：
1、 黑色：全身純黑無雜毛，脖下、前胸處可有少許白斑片(白片不大于手掌者為佳)。
2、 棕紅：毛呈牛毛紅或棗紅色，部分毛尖有輕微泛黑。
3、 鐵包金：黑背，黃腿，兩眼上方有兩黃斑點(或黑背，紅腿，兩眼上方有兩點棕紅色圓點)。
4、 純白：全身雪白，又稱雪獒
5、 黃獒：毛色有草黃色、棕黃色、金黃色以及杏黃色
6、 灰色
根據藏獒的尾形可分為：
1、 斜菊尾：尾巴斜著緊卷于犬的后尻外側，好似斜掛的菊花。
2、 平菊尾：尾巴緊卷于寬尻部，看似菊花怒放。
3、 鐮刀尾：尾巴雖然卷起，但不卷緊，如鐮刀彎狀，有的挑起直立成朝天式。這些尾形的犬，受遺傳和環境因素影響，大部分來字西藏地區。
