2019年10月19日，由中國出入境檢驗檢疫協會寵物產業工作委員會指導，中國寵物文化節、景小俏寵物營養烘焙學院聯合主辦的2019國際寵廚大賽（北京賽區）圓滿落幕！
2019國際寵廚大賽（北京賽區）現場
人類社會需求體現在“衣食住行”，寵物的需求首先也是“以食為天”，寵物食品需求潛力巨大。寵物烘焙零食因其對普通寵物零食外觀顏值的顛覆，注重寵物營養的搭配，調節寵物口味，提升主人與寵物之間的感情交流，等等諸多優點，而越來越被更多的寵物主人接受并喜愛。寵物烘焙行業作為一個新興行業，也在全國各地都蓬勃開展起來。
國際寵廚大賽正是一個對外展示寵物烘焙食品的窗口，可以讓更多的人了解寵物烘焙食品的優勢，推廣科學養寵的理念，讓寵物享受更加健康的飲食環境，享受更加美好的生活。
2019國際寵廚大賽總評委、景小俏寵物營養烘焙學院創始人，資深寵物營養師景小俏女士表示，“舉辦本次大賽的初衷，就是將更多的寵物烘焙專業人才與寵物烘焙愛好者聚集在一起，共同促進這個新興行業的健康發展，打造更豐富的營養的寵物烘焙食品，為此，我們也請了國際知名的寵物營養師作為本次大賽的技術顧問，保證了大賽國際一流水準的創新性。”
2019國際寵廚大賽(北京賽區)評委
國際寵廚大賽總評委景小俏宣讀大賽規則
作為景小俏寵物營養烘焙學院創始人，景小俏從2013年開始，將寵物營養學與烘焙食品相結合，研發出了寵物營養烘焙食品，成為了寵物烘焙培訓行業的開創者，同時，也開創了寵物營養烘焙師這個職業。景小俏寵物營養學院作為專業的寵物烘焙學校，多年專注于寵物烘焙培訓，數千名的寵物行業從業者或愛好者，經過專業的寵物烘焙學習，成為了寵物烘焙領域的專業人才，與行業共同向前發展。
2019國際寵廚大賽分為寵物鮮糧膳食組和寵物烘焙組專業兩組賽事，選手均為自選題材創作，要求選手使用天然食材完成參賽作品，最終完成至少一份完整的寵物營養鮮食/烘焙作品，并且所有作品須在現場參與制作加工。大賽還要求每位選手要對所創作作品進行主要食材、營養成分特征、產品設計優勢或功能性說明，由參賽選手做出介紹，作為評委評分依據。根據大賽要求，評委將從、營養標準、產品外觀、適口性、時間控制、完成時桌面整潔度等維度嚴格打分。
大賽選手緊張有序的制作參賽作品
現場評委為各組選手評審
據悉，2019國際寵廚大賽評委陣容由中國出入境檢驗檢疫協會、寵物產業工作委員會秘書長鄧榮臻；寵物營養烘焙行業發起人、中國首位寵物營養烘焙導師、景小俏寵物營養烘焙學院創始人景小俏；中國“正向訓練法”創建者、國家勞動和社會保障部《寵物訓導師職業標準》編寫人、調良寵物創始人何軍；寵愛國際動物醫院技術院長、全國執行獸醫師、骨科專家、中國農業大學動物醫學臨床獸醫碩士程勝春四位專業評審組成。評委團本著客觀、公正、公開的原則，對參賽選手進行打分。
