為什么說“狗拿耗子-----多管閑事”?
狗拿耗子一多管閑事,意思是犬干了貓該干的事情,不務正業。其實,貓捉老鼠是它的本行,但不是它的專利,犬捉老鼠也是實實在在的事,而且犬捉老鼠還很在行。據報道,1981年,湖南一個農場,有一只黑犬與人共同滅鼠,1天可捉老鼠15千克,一個月共捕捉老鼠約500千克。我國某部駐守南海某島,鼠害十分猖獗,養幾只貓也無濟于事,于是帶帶一對犬上島捕鼠,經過小犬家族一段時間的奮力作戰,基本上將島上的 鼠害消除了。在犬的家族中,有許多品種(尤其是硬類犬)是天然捕鼠高手。在我國北方草原地區,犬更是幫助牧民消除鼠害的重要力量。所以狗拿耗子,并不是多管閑事。
“掛羊頭賣狗肉”是什么意思?
犬是最早被人們馴養的,故千百年來它與人們的生活聯系很密切。由于犬的數量很多,殺犬賣肉特別多,而當時養羊業尚不發達,羊肉比較少,羊肉比狗肉貴。因此,有 的商人為了賺錢,常把狗肉作為羊肉賣。以后,人們便把這種以次充好或以賤充貴的欺 騙行為稱為“掛羊頭賣狗肉”。
“狗不理”包子是怎么回事?
“狗不理”不是店鋪名,而是掌柜的小名。包子餡也與狗沒有關系,不是狗肉餡, 而是豬肉焰。“狗不理”制作包子十分講究,選用三成肥、七成瘦優質豬肉作為原料, 按特定比例投料,精細加工,保證質量。由于經營有方,名氣越來越大,食者如云,連當時的慈禧太后及袁世凱都吃過。后來人們把這種按他的制作方法做的包子叫“狗 不理”包子。