一個不爭的事實,得益于較高的消費頻次與貫穿養寵全生命周期的剛需屬性,國內寵物食品賽道持續升溫,已步入千億時代。從發展歷程看,中國寵物食品行業經歷了從外資品牌培育市場到內資企業代工出口,再到內資企業培育自主品牌內銷三大階段,行業競爭格局在逐步優化,龍頭企業份額上行趨勢愈發明確,而擁有自有產能、優質產品及完整穩定供應鏈的頭部企業市占率有望進一步上行。
說到寵物食品賽道中的佼佼者,就不得不提到衛仕。作為一個在中國寵物市場做了將近20年的品牌,衛仕首先選擇從寵物專屬營養品這一細分品類切入市場,打下堅實的品牌和用戶基礎。繼而延伸至主糧賽道,在短短兩年多的時間里吸粉無數,年復合增長率超200%,打破由進口品牌占據的主糧市場格局,躋身主糧賽道一線品牌行列。
作為新國貨品牌的代表,衛仕究竟做對了什么,得以掌握寵物市場新消費浪潮下的“增長密碼”?
自建工廠百分百把好“安全關”,ISO22000質量體系全鏈路保駕護航
對于任何一個食品行業,首先的訴求是“安全”。特別是天天入口的主糧,穩定的高品質尤其關鍵。衛仕就是成功打消了中國寵物主人對于國產食品在安全上的顧慮,從而拿到與進口主糧品牌同場競技的“入場券”。
為了徹底把控產品質量,衛仕從2021年開始投建自有工廠,計劃投資額18億元,占地面積約600畝。衛仕工廠基于ISO22000質量體系,建立了全鏈路管控機制,通過產品研發設計、原材料采購、生產過程、成品檢驗各個階段的質量管控,做到對產品品質全過程覆蓋的管理。
ISO22000管理體系是針對食品安全的管理體系,旨在利用基礎設施、原材料、人員和設備等所有因素來控制食物鏈中的所有過程。獲得ISO22000質量體系的組織,不僅行為需符合所有有關食品安全的法律法規,在生產的每個階段也都需要符合衛生條件。
以生產環節為例,衛仕工廠的原料處理,均需嚴格執行混合、粉碎與粗加工等工序的無塵環境作業要求。完成處理的原料通過無塵投料口完成投放后,后續生產工序均在密閉容器中全自動運行,隔絕與外部環境接觸,最大限度避免污染風險。而制作過程中,例如膨化糧所需的120℃以上高溫、高壓的生產工藝,也是殺菌的關鍵步驟。
于此同時,為了根據不同批次原料的實際情況,做好動態調整,嚴控生產環節,衛仕購買進口FOSS近紅外在線質檢設備,實現生產過程中的全流程無死角質檢。衛仕工廠更引入國際通用醫藥、食品行業的GMP(Good Manufacturing Practice 良好生產規范)執行標準,進一步體系化地提升工廠現場管理水平和能力。GMP是一套適用于制藥、食品等行業的強制性標準,要求企業從原料、人員、設施設備、生產過程、包裝運輸、質量控制等方面,按國家有關法規達到衛生質量要求,形成一套可操作的作業規范。衛仕工廠根據生產工藝細分GMP管控標準,確保生產制造過程持續保持標準、規范、高效的運作水平,并能及時發現生產過程中存在的問題,加以改善。
組建強大科研團隊,多元、個性化品質寵糧推動科學養寵
隨著90后新消費人群逐漸成為養寵市場的中堅力量,年輕的消費群體具有較強的自我意識,他們的消費需求也呈現多樣化、個性化、包容化。消費需求和態度的轉變,給予了國產品牌很大的成長空間。而國產品牌要研發真正符合寵物健康需求的優質膳食產品,強大的研發能力必不可少。
2021年5月,衛仕成立了國內超高水準的寵物營養研究院,聘請中科院、復旦大學、同濟大學、南開大學、天津大學、江蘇大學等20多位專家學者組成豪華寵物營養“專家天團”,致力于提升國內犬貓相關基礎研究,推動中國寵物行業向著更科學、更全面的養寵理念發展。目前,衛仕寵物營養研究院研究人員已有近百人,特別針對中國的實際養寵情況,進行包括犬貓免疫、代謝和腸道微生物等多個方向的研究。
衛仕寵物營養研究院完善的研發和實驗體系,是衛仕推動科學養寵的底氣。秉承著理論研究與生產實踐相結合,不僅衛仕產品的核心原料均經過嚴格實驗驗證,衛仕工廠的生產工藝和設備開發,也在研發創新的需求推動下不斷優化。
衛仕自有工廠采用高端寵物膨化食品全自動化智能生產線;凍干車間的設備,自動化程度和穩定性也均為國內領先水平。然而,即便最先進的生產線也很難完全實現創新工藝的要求。衛仕內部的研發團隊和外部行業專家共同努力,成功的對膨化機與烘干機等核心設備進行了技術升級改造,使之能做高比例鮮肉添加的鮮肉糧。
強大的科研能力是衛仕推動科學養寵的“底氣”,深厚的本地經驗,是衛仕捕捉用戶需求的“洞察引擎”。在進入主糧賽道之前,衛仕已經在寵物營養品深耕了16年,對中國寵物行業的理解、以及養寵用戶的需求,有著非常多的積累。正是在這樣的洞察之下,衛主打“更適合中國飼喂環境的主糧”。同時,衛仕主糧產品每一批次均會安排第三方權威檢測機構質檢,并將檢測報告公示在品牌官網,消費者可以隨時查閱,安心選購。憑借著過硬的產品質量和服務保障,衛仕膳食平衡系列主糧上線銷售6個月即進入天貓貓糧品牌銷量TOP10. 截至2022年第四季度,衛仕貓糧已經成為天貓渠道貓糧品牌TOP3.
保安全、重研發、有特色——衛仕在寵物市場新消費的浪潮中,順應了消費者品質認知的不斷升級,打響寵糧“新國貨”品牌也并非偶然。一方面成熟的進口品牌繼續拉高行業水平,另一方面更多特色和中國品牌用心打磨符合寵物健康需求的“中國好糧”。不管怎樣,最終受益的還是消費者,對于蓬勃發展的中國寵物行業,值得更多期待。
(來源:新視線)
責任編輯:孫青揚