目錄
0.前言 1.辨別假洋貨 2.命名花招
3.副產品
4.熔煉產品/肉粉
5.添加劑
6.總結篇
廠商預制的干糧、罐頭對當今飼主來說是一大便利。但飼主們在浩瀚如煙的品牌中往往挑昏了頭，我們如何撥開迷霧，為家中毛茸茸的成員挑選最好的商業寵糧呢？
不少享譽業界的廠商與我這樣的獸醫觀點一致：對于寵物來說最好的飲食就是一份配比均衡、科學搭配的家庭自制. 越接近自然界，越接近大自然母親所給予的飲食，即是最好的。
可惜，我們大多數人沒有精力、資源去為寵物自制飲食,更別提家中養著大狗或多只寵物的家庭了。
為了這些飼主，該篇指南應運而生。不管你的寵物以商業寵糧為主食還是作為輔助，這篇指南都能幫你更好的認識寵物食品，學會如何挑選真正的優質產品。
譯者廚子注：作為ＡＡＦＣＯ顧問及多家寵物食品制造商顧問，作者Ｊｅａｎ Ｈｏｆｖｅ醫生應該是以消費者角度最明白寵物食品底細的人，這篇文章不是要黑寵物食品，但是：很多事實就是如此不堪。如果讀者們看著覺得不適，我提前表示歉意。
1.避免假洋貨假貨比你想象中還要多國內寵物圈內充斥著各式各類的國產貓、狗糧。其中一些對腳踏實地嗤之以鼻，走歪門邪道將自己偽裝成進口產品，籍此欺騙消費者，牟取更大的利潤。
被消費者痛斥“好像豬飼料”的某假洋貨品牌，中國寵物營養師聯盟推薦。
區分假洋貨簡易辦法想要避免假洋貨的并不困難，我們不需要去追蹤扒皮其公司注冊地，商標情況，只要簡單查詢就夠了！一款進口產品質量優秀，口碑不錯，必然會在以下幾個國外網站出現
歐洲www.zooplus.com www.zooplus.de 北美www.chewy.com
www.petco.com/shop/en/petcostore
如果一款產品號稱進口，卻在這些網站上遍尋不著，那么 1.這產品就是一個假洋貨 2.這產品的知名度和口碑實在不怎么樣.
不論理由1還是2，都足以給這產品判死刑了。
2.命名小花招這大約是規定最嚴格的地方任何進口寵物食品 （不包括國產）命名方式上有嚴格的限制，其實很明確的告知了我們里面實際是啥
1.直接標”雞肉xx糧” （chicken dog/cat food）的話，必然含有95%以上的雞肉（ 不算水份）2.標“魚肉與雞肉xx”，（fish and chicken dog/cat food）其中必然含有95%的魚肉與雞肉（不算水份）；并且占比較多的材料會排前面，所以魚肉與雞肉xx糧里魚肉比雞肉多。3.如果一款產品標記 xx dinner，xx platter，xx entree，xx nuggets，xx formula，那么前置的那個詞必然占比25%或以上圖中的Fromm 福摩，寫著白身魚與土豆配方狗糧 （Ｗｈｉｔｅｆｉｓｈ ＆ ｐｏｔａｔｏ ｆｏｒｍｕｌａ），這命名方式讓我們確定這款糧必然含有２５％以上的白身魚與土豆，同時魚比土豆多。
再比如知名品牌Ｗｅｌｌｎｅｓｓ，其罐頭上寫著 Ｔｕｒｋｅｙ Ｅｎｔｒｅｅ，這表示該罐頭里必然含有２５％的火雞
這是一個小花招。根據規定，土豆與雞肉肯定超過２５％總比例，并且土豆比雞肉多。多多少呢？這就很有意思了。按
（上圖是雪山出的產品，其中一個是番薯王，你猜是哪個？）
3.包裝上如果寫著ｘｘｘ ｗｉｔｈ ｘｘｘｘ，如圖中的ｗｉｔｈ ｃｈｉｃｋｅｎ。
其中真實的“雞肉”比例可能只有３％，這是根據規定來的，非常合法。
4.一款產品標記著“ｘｘｘ口味”，比如圖中的偉嘉“香酥牛柳”味。
這往往意味著：產品里幾乎沒有真牛肉，用的只是風味劑或者是牛下水。
看到雞肉與大米配方之類兩兩相配的命名方式，就要關注肉類是不是在前面。如果被寫成大米與雞肉配方，肉在米、蔬菜后面，這玩意你最好就不要買了。
有多項研究發現寵物食品配料表和實際內容不符，這是嚴重的問題，尤其是一些對特定食物過敏的寵物可能會因此喪命。如果你寵物有食物過敏史，請小心換食后的反應。
3.副產品Ｂｙ－ｐｒｏｄｕｃｔ副產品是什么？簡而言之：屠宰業的下腳料。副產品的使用和定價無關，一些高價產品一樣使用副產品。副產品沒有營養嗎？有，副產品可以很有營養。屠宰業中牛副產品可以包括牛肺、牛胰腺；禽類副產品可以包括營養豐富的雞鴨胗、雞架。
但是副產品并不止這些
拿牛來說，牛的副產品也可以包括牛乳腺、牛蹄子、牛腸子及里面的牛屎 （根據ａａｆｃｏ規定這是合格的）
拿禽類來說，禽類副產品可以包括雞鴨羽毛、雞鴨嘴、雞鴨腸子，一樣可以包括雞鴨腸道里殘存的糞便。
通常來講，豬牛羊副產品需要從“正常宰殺”的動物身上獲取，而禽類不作要求。同時法律也不要求原料運輸途中進行冷藏
貓、狗在自然狀態下會攝入動物的內臟，少見情況下會吞入腸道，這些的確歸類于＂副產品＂．但是我們在選購寵物食品時，最好選擇主要原料是肉的產品，而不是徹頭徹尾副產品做出來的東西。4.熔煉產物Ｒｅｎｄｅｒｅｄ Ｐｒｏｄｕｃｔｓ啥是熔煉？你可以想象成煉豬油。只不過這口鍋大幾十倍，烹煮時間也長數倍。人們不想吃，不能吃的動物組織經過熔煉，就可以產生兩大產物：動物脂與肉粉（ｍｅａｔ ｍｅａｌ）
這些產品的質量千差萬別。有的工廠與屠宰場、農夫、養殖戶合作緊密，這樣的工廠往往可以生產出質量不差，成份較純凈的肉粉，這種產品會明確標注來源，是雞就標Ｃｈｉｃｋｅｎ ｍｅａｌ，是牛就標Ｂｅｅｆ ｍｅａｌ。
反面典型：＂獨立＂熔煉工廠
這些“獨立”的工廠會接受任何動物尸體，包括被撞死的野生動物，病死、垂死的牲畜，甚至會接受流浪動物中心“處理”掉的流浪貓狗尸體。這些東西做出來的產品本該與食品供應鏈隔離，只應拿去做禽畜飼料、工業原料及肥料。按道理是不可以出現在寵物食品當中的，可惜這只停留在“按道理”，沒有真正貫徹執行。
多年來，隔三差五就會有未經證實的報道說：“這些不干不凈的材料被拿來做寵物食品了”。是真是假誰也說不清。
美國ＦＤＡ（食品藥物監督管理局）的動物醫學中心表示：流浪貓狗在處死后的確會被送進熔煉工廠進行加工，法律并不禁止用流浪貓狗做出來的產品制造寵物食品，但是ＦＤＡ絕不會“容忍”這類行為。所有大型寵物食品制造商同樣澄清：＂我們絕不會使用貓貓狗狗做寵糧”。
鮮肉？新鮮肉類含水太多價格又高，所以絕大多數干糧會使用肉粉來制作。市面上也有寵物食品號稱使用鮮肉制作，這并不完全靠譜。鮮肉含有極高的水份（６５－７０％），故進行干燥膨化后實際含肉量非常低下，這是寵物食品工業愚弄消費者的著名手段之一。除非第一、第二名都是肉類，不然這種鮮肉糧還是敬而遠之。
ＴＩＰＳ：由于貓極易發尿路疾病又不擅喝水，我們不建議用干糧作為貓的主食。
肉粉近乎無法避免，所以也別過度忌憚。購買產品時，注意選擇明明白白寫清楚的肉粉，是雞肉粉就是雞肉粉，是魚肉粉就魚肉粉。假如只寫“肉粉”（ｍｅａｔ ｍｅａｌ）代表生產商也拿不準里面到底什么肉，請不要購買。
5.科學配比，營養均衡“Complete and Balanced”
作為主食的寵物食品必須印有AAFCO的標記（只針對北美寵物產品），AAFCO是美國動物飼料管控協會的縮寫。寵物食品達到AAFCO的標準后，代表這種產品達到最低限度的營養標準，可以保證寵物基本的發育、生長。
想給產品標上AAFCO認證，有兩種方式：1.數據達標 2.喂食實驗合格1.數據達標.所謂“標”代表著一定比例的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等，理論上講這些指標是有大量科學依據的，但是實際情況是這些數據很大一部分來自2003年以前，其中不少甚至落后數十年之久。AAFCO標準在2014年更新后這一現象依然沒有改觀。
Problem？
在極端情況下，即便廠商可以通過人工添加及合成原料輕易達到標，動物們還是可能被這些食物變相餓死。為什么？因為AAFCO標準從未對“生物活性（“bioavailability）”有任何規定，一份食物中即便有充足的營養元素，如果不能被機體有效吸收利用，那么就不存在任何意義了。
你可以使用舊皮鞋、煤油、鋸木屑配比出合符合AAFCO標準的營養成份
2.喂食實驗人們認為喂食實驗是寵物食品配方的黃金標準。可問題依舊存在，假如你細看AAFCO的喂食實驗流程，比如說成年貓狗日糧喂食測試：
喂食實驗之初至少需要8只實驗動物，在為期六個月的實驗中，只喂食需要認證的寵物食品，當六個月期滿時，8只中有6只體檢合格，即宣告該食品可供寵物一輩子食用。測試發育期寵物食品需要的時間更短，只需要十周，也就是兩個半月。
除了AAFCO的測試，有幾家寵物食品巨頭，如瑪氏、Purina、希爾斯會建立自己的實驗室，針對自家產品做長達數年甚至數代的測試（這類喂食實驗或多或少牽扯進了動物虐待訴訟案，譯者注），大多數中小型公司沒有這種財力，必須倚靠其他第三方實驗室進行實驗。
Problem？
任何有邏輯的人都看得出這種喂食測試有多馬虎。半年時間決定一輩子的飲食非常荒謬，完全不靠譜。AAFCO同時執行著另一項詭異的規定，即“Family rule”。
Family rule假如產品A通過了喂食測試，而同一家廠商制造的“產品B”，只要被認為類似產品A，一樣可以宣告通過了喂食測試，哪怕沒有實際測試過。怎么叫類似呢？并沒有規定。這使得喂食測試毫無含金量可言。
AAFCO重要嗎？重要。哪怕這個標準并不嚴謹，也沒有標準強太多。大家仍需謹記在心，AAFCO的所有營養標準，僅僅為“最低”和“最高”，但從來不是“最理想”。寵物食品并沒有針對每只動物的個體進行過優化，這些都是我們作為飼主需要留心的
5.添加劑及防腐劑All those werid additives寵物干糧動輒保質期1-2年，尤其需要防腐劑。一些寵物食品會使用非常危險的化學合成防腐劑如BHA、BHT、乙氧喹啉，其中乙氧喹啉因其潛在致癌性被禁止用于大部分人類食品。
不列入原則天然糧號稱不使用化學防腐劑，但是他們并沒有說清楚：原料本身含有的防腐劑是不需要列入配料的，只要廠商在制造過程中不進行額外添加，可以對外宣稱“本產品天然無人工防腐劑”
乙氧基喹啉就是很好的例子。魚類捕獲后使用這種防腐劑以防止變質，魚粉產品也添加這類物質以防止氧化。原料含有這類物質時，廠商不用寫明。
避免任何含有BHT、BHA的寵物食品，同時減少或者干脆不要購買以魚為主要原料的寵物食品、罐頭。貓尤其應該避免攝入大量魚類，尤其是污染堪憂的金槍魚。
處處陷阱，怎么挑？購買任何東西，尤其的是寵物食品是最重要的一步就是：看配料和標簽。雖然存在許多誤導和稀奇古怪的規定，但這是你唯一可依靠的判斷標準。
避免：副產品粉（by-product meal,），肉骨份（meat and bone meal）或者任何帶骨粉二字的原料 這種類型的原料一般價格最為低廉，自然質量也是最差勁的
第一名原料優先考慮寫明來源的肉粉或者新鮮肉類。雞肉粉就是雞肉粉，雞肉就是雞肉，寫的明白才吃的放心。假如第一原料是谷物、植物蛋白等廉價替代品，請放下那包產品看看別的吧。
含有大豆及玉米（corn，有的廠商寫成maize欺騙消費者）成份的寵物食品是最不合適的。用于寵物食品制造的飼料級別玉米、大豆通常來自轉基因農作物同時質量極為低下。玉米尤其容易被儲存不當影響產生致命的黃曲霉素污染。
半干糧是罪惡之王，這類食品充斥著添加劑、著色劑、防腐劑。
避免添加有化學防腐劑的寵物食品，包括：BHA、BHT、propylene glycol（丙二醇，妙鮮包內大量），propyl gallate（沒食子酸丙酯）
天然糧是一個噱頭，雖然號稱使用維生素E與維生素C進行防腐，但依舊含有一定劑量的化學防腐劑（更少）。
天然糧不一定和好劃等號，但是高質量的寵物食品大多是天然糧
避免”老貓專用” “減肥糧”，這些產品大多含有不合宜的蛋白質、脂肪含量，或是含有超高比例的纖維，并不科學，可能產生一些列的皮膚、毛發問題。
超市糧、散裝糧買不得。（譯者注：淘寶自制糧更不能買）
每2-3個月更替下寵物干糧品牌、口味。原因很簡單，寵物干糧制造并不精確，時不時更替一下有助于減輕風險。不過轉換食物可要小心，一定要慢慢換。與舊食物按比例混合慢慢增多，這樣才能避免腸胃不適。
只要貓貓狗狗喜歡，罐頭食品每天換一種口味都可以！
貓咪的飲食中至少需要50%的濕糧（肉、罐頭），最好是100%！口味、品種要多樣化，這樣才能避免出現挑嘴和食物不耐受。
如果你的貓超重、有肝臟疾病、胰腺疾病、糖尿病或是下泌尿道疾病病史，請不要給他吃任何形式的干糧或半干糧，任何都不行。貓干糧除了方便沒有一絲一毫的益處。
如果你不得不喂食干糧，請不要加水。哪怕包裝上說加水ok也不要加！同時也不要把干糧加到罐頭、肉、湯、奶里去。所有的干糧在其表面都有細菌污染（是的，所有）額外的水份會讓這些細菌大量增殖，其中一些干糧“特有”的有害菌會造成災難性的后果。
