古牧犬不能長期吃肝臟，雖然狗狗很喜歡吃。肝臟中富含維生素A。偶爾食入對對犬有益無害，單長期以肝臟為每天的主食，則可造成維生素A過量甚至中毒，過量的維生素A可影響腸道對鈣質的吸收及肌體對鈣的代謝，造成犬的缺鈣，幼犬尤為嚴重。維生素A中毒可表現為骨質疏松，關節疣和脊椎病變，并會影響牙齒的發育。此類疾病是一個漸進的過程，往往在早期不易發現，當發現癥狀時以造成不可恢復的損傷。
古牧犬不能吃巧克力，主要是因為犬對巧克力中的咖啡因很敏感，雖然個體差異很大，但的確有些犬吃了少量的巧克力就會出現興奮不安的情況，而且巧克力中含有大量的糖份，對犬的健康有害無益。
古牧犬不能吃高糖、高脂肪、高鹽份的食物。高糖、高脂肪的食物易使犬發胖，而肥胖易誘發一系列的疾病，如脂肪肝、糖尿病、高血脂、冠心病等，損壞運動、循環、生殖等系統。當犬進入老齡后這些疾病將威脅犬的生命。犬長期攝入過量的鹽份，勢必加重腎臟排泄的負擔，影響腎臟的健康，同時體內各種礦物質及維生素的不平衡，直接影響皮膚的健康及抵抗力，造成各種皮膚疾病。
