賽特犬并沒有攻擊性，這個犬種有著溫柔可愛的性情以及漂亮、聰明和高貴的外表，可愛的性情使它成為一種理想的家庭伴侶犬。
關于愛爾蘭賽特犬的個性特征可描述為一句話，它最初是典型的愛爾蘭犬，不但具有極其招人喜愛的魔力，而且在各種惡劣環境中可作為優秀的獵鳥犬。它勇敢、溫和、可愛、忠誠，堅韌而健壯。它精力充沛能在灌木叢中連續工作，幾乎從不疲倦，具有最佳的腳力和運動關節，在訓練中不感到厭煩。它是晚成型的犬，因此比其他品種需要更多的訓練，它并不倔強到在叢林中難以控制的地步。作為野外狩獵犬，它最大的缺點是缺乏足夠的獨立性，它過多依賴于它的馴養者。
