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蛋白質是犬生命活動的基礎，占“干”體重的一半，是體內除水分以外含量最多的物質。體內的各種組織器官，參與物質代謝的各種酶類，及抗體都是由蛋白質組成的。在肌體損傷時，蛋白質的需求量更加大，用來修復細胞和器官。
構成蛋白質的基本物質是氨基酸。食物中的蛋白質經消化而轉變為氨基酸后才能被機體吸收利用。氨基酸可分為必需氨基酸和非必需氨基酸。必需氨基酸是指犬自身不能產生或產生不足的氨基酸，必須從食物中吸取。非必須氨基酸是指可以從其他氨基酸轉換而來的。在營養缺乏時，非必須氨基酸的合成要消耗必須氨基酸。所以在配置食物時，要注意營養搭配，不要只途數量。
蛋白質缺乏，會使犬體內蛋白質代謝失去平衡，引起食欲下降、體重減輕、生長緩慢、血液內蛋白質含量降低，使免疫力降低。公犬精液品質下降、精子數量減少。母犬發情異常、不受孕，即使受孕，胎兒也常因發育不良而發生死胎或畸胎。但過量飼喂蛋白質不但造成浪費，也會引起體內代謝紊亂，使心臟、肝臟、消化道、中樞神經系統機能失調，性機能下降，嚴重時發生酸中毒。一般情況下，成年犬每天每千克體重約需48克蛋白質，而生長發育時期的幼犬約需9.6克。
蛋白質是犬生命活動的基礎，占“干”體重的一半，是體內除水分以外含量最多的物質。體內的各種組織器官，參與物質代謝的各種酶類，及抗體都是由蛋白質組成的。在肌體損傷時，蛋白質的需求量更加大，用來修復細胞和器官。
構成蛋白質的基本物質是氨基酸。食物中的蛋白質經消化而轉變為氨基酸后才能被機體吸收利用。氨基酸可分為必需氨基酸和非必需氨基酸。必需氨基酸是指犬自身不能產生或產生不足的氨基酸，必須從食物中吸取。非必須氨基酸是指可以從其他氨基酸轉換而來的。在營養缺乏時，非必須氨基酸的合成要消耗必須氨基酸。所以在配置食物時，要注意營養搭配，不要只途數量。
蛋白質缺乏，會使犬體內蛋白質代謝失去平衡，引起食欲下降、體重減輕、生長緩慢、血液內蛋白質含量降低，使免疫力降低。公犬精液品質下降、精子數量減少。母犬發情異常、不受孕，即使受孕，胎兒也常因發育不良而發生死胎或畸胎。但過量飼喂蛋白質不但造成浪費，也會引起體內代謝紊亂，使心臟、肝臟、消化道、中樞神經系統機能失調，性機能下降，嚴重時發生酸中毒。一般情況下，成年犬每天每千克體重約需48克蛋白質，而生長發育時期的幼犬約需9.6克。
