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      龜食用海帶粉的制作工藝

      海帶粉 海帶粉在龜友中的應用極少,但是在龜的養殖場,海帶粉已經被很好的應用起來。海帶粉擁有很高的營養性,在稚龜和幼龜的飼料中占有一定比例。你知道海帶粉是如何制作而成的嗎?海帶粉制作方法1.水洗:將新鮮海帶或市售


      海帶粉

      海帶粉在友中的應用極少,但是在龜的養殖場,海帶粉已經被很好的應用起來。海帶粉擁有很高的營養性,在稚龜和幼龜的飼料中占有一定比例。你知道海帶粉是如何制作而成的嗎?

      海帶粉制作方法

      1.水洗:將新鮮海帶或市售商品海帶多次換水洗滌除去泥沙、鹽鹵等雜質。

      2.浸泡:將水洗后的海帶在勤換水的情況下,浸泡24小時以上,使其含砷量降至1毫克/公斤以下。

      3.脫腥:將除砷后的海帶用桂油等脫腥劑處理除去海帶腥味,使其無味或稍呈脫腥劑的味道,但口感仍是海帶風味。

      4.曬晾:將脫腥后的海帶搭在繩子上晾曬,除去附著水分至微干。

      5.切碎:將晾至微干的海帶用刀切成絲或碎塊。

      6.干燥:將切碎的海帶放在恒溫箱內,在100~110℃下,約干燥3小時,至海帶無殘留水分為止。

      7.粉碎:將干燥后的碎海帶用電動粉碎機粉碎至粗粉末狀。

      8.過篩:將粗海帶粉末過100目或120目篩,即得成品海帶粉。

      9.反復粉碎和過篩,直至無渣或剩少量渣為止。

      10.產品用途:將前面制出的海帶粉加入適當的輔料可制成多種健康食品,如海帶醬、海帶饃、海帶餡、海帶糕、海帶糖、海帶冰棍等。、

      海帶粉不僅適合龜食用,制作精良的海帶粉也很適合人類食用,現在海帶粉的應用還不廣泛,但是相信再過幾年,人們就能看到海帶粉的優點。


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