高加索犬的分布區域為前蘇聯以及中亞少數民族，在中世紀時期起源于俄羅斯高加索共和國;壽命一般是9-11年;最開始的用途是家畜的看護犬;體重45-100千克、身高64-72厘米，是一類超大型的長毛工作犬。
這種犬因為他的體型龐大(比藏獒還大一些)，有的還會有攻擊性，所以在國內一般都是禁止養的，但還是有一些猛犬愛好人士會養。高加索犬的訓練最好是在狗狗出生70天以后開始，另外，如果是大了后買的，平日的訓練要在進家門那天就開始，逐步的慢慢來，這個時候，狗狗還沒學會任何陋習，而且力量也比較弱，它的世界還比較干凈。很適合主人開始訓練行為，這時是最省力的。過段時間，有點耐心的養狗人士就會看到很明顯的目標效果。
訓練狗狗的第一步就是讓它有固定的進餐時間和用量。飼養者需要準備點東西：吸水墊，餐盤，將其放在固定的地點，到了飯點，把狗糧放在餐盤里，并用固定的某一提醒物在固定的時間“敲響”餐鈴。過了時間就將狗糧拿走，餓了耍賴、扮無辜也不能給。這樣幾次，它就會記得這個用餐習慣。
第二步是訓練大小便，和狗狗相處一段時間后，就會知道，它大概什么時候會有大小便的趨勢，這個時候，主人就需要把它帶到一個已經安置好固定的方便地點，最好是能圍起來的那種，如果拉了，不要及時把臟東西收拾走，讓狗狗熟悉它的氣味圍繞的地方，多弄幾次，這樣它下次就會自動去固定的地方方便。
訓練狗狗的基礎技巧是需要耐心和時間的，讓狗狗培養成習慣就好了，其實最主要的是飼養者和狗狗間的親近程度。
