黃喉擬水龜(學名：Mauremys mutica)為龜科擬水龜屬的爬行動物。分布于越南、日本、臺灣島以及中國大陸的東部、南部、海南、西至云南等地，常見于丘陵地帶半山區的山間盆地或河流谷地的水域中， 常于附近的小灌叢或草叢中。該物種的模式產地在浙江舟山群島。
物種介紹
黃喉擬水龜是水龜中最原始最古老的品種，民間素有“古石龜”之稱，國家二級保護動物，民間認為該品種龜與金錢龜一樣擁有助飼養者提升財運與事業運的風水功效。這種黃喉擬水龜最大的特征，就是有一副幾乎是全黒色的底板。因為和三線閉殼龜的黒色底板很相近，(而南方地區只把三線閉殼龜才稱作金錢龜)所以兩廣民間亦稱這種全黒色底板的石龜為正宗“金錢底”，也是南方部分地區把黃喉擬水龜統稱：“石龜”和“石金錢”的原因之一。
這種“古石龜”大都棲息于漂離大陸的沿海島嶼、或半島中近海的一端，數量稀少并不多見。主要分布于東亞、南亞近熱帶及亞熱帶、溫帶的部分低海撥地區。從黃喉擬水龜的自然分布可見這一物種對棲息地的食物、水質及氣候環境等都有很強的適應能力。黃喉擬水龜還具有耐熱、耐寒、耐饑渴的特點，是生命力極頑強的龜種之一。分布于偏南方亞熱帶一帶的黃喉擬水龜底板黒斑的斑塊，比分布偏北方的溫帶黃喉擬水龜的底板黒斑的斑塊要大些，并成大弧度馬蹄形，而分布溫帶的北種黃喉擬水龜的黒斑塊較小，成無弧度的直排列，且前后黒斑之間多數不連貫。更有些北種黃喉擬水龜的底板，黑斑也逐漸退化成只有小點不明顯的黒斑痕跡，或成完全無黒斑的底板，俗稱“象牙板”。
外形特征
黃喉擬水龜甲長大約15～20cm，頭小，頭頂平滑，橄欖綠色，上喙正中凹陷，鼓膜清晰，頭側有兩條黃色線紋穿過眼部，喉部淡黃色。背甲扁平，棕黃綠色或棕黑色，具三條脊棱，中央的一條較明顯，后緣略呈鋸齒狀。腹甲黃色，每一塊盾片外側有大墨漬斑。四肢較扁，外側棕灰色，內側黃色，前肢五指，后肢四趾，指趾間有蹼，尾細短。
黃喉擬水龜在成長過程中有體色變化，以頭部顏色的變化最快。在活動頻繁的季節如改變黃喉擬水龜的棲息環境，也許只需數周或更短的時間，黃喉擬水龜的頭部顏色就會發生明顯變化。人們還發現：在黃喉擬水龜的原始棲息地 ，棲息在同一處溪流的大約相同年齡段的黃喉擬水龜，它們四肢及甲殼的顏色基本相同。如棲息在布滿黒色鵝卵石的溪流中，黃喉擬水龜的殼色也會漸漸地變成黑色，看上去如同溪流中的一塊鵝卵石，估計“石龜”的外號也是由此而生。
黃喉擬水龜的體色基本形成南深(色)北淺(色)的趨勢。甲殼顏色;南種的大都偏棕黒色、北種棕灰色的較 為普遍。頭色：由南至北的顏色也是由深向淺的走向：深綠、灰綠、淺綠、越往北越偏黃色。當然,同一地域的種群也會有一些差異，這除了龜類遺傳基因的因素外，和棲息地環境，食物及光照等等都有很大的關系。由于氣候環境的關系，黃喉擬水龜的體形大致可分為兩種;南部和北部的黃喉擬水龜體型較細小、分布中部也就是亞熱帶地區的黃喉擬水龜體型較大。這是因為熱帶夏天高溫炎熱，而溫帶冬天寒冷，每年較長時間的夏眠及冬眠都使生長速度放緩下來。而棲息于亞熱帶一帶的黃喉擬水龜，由于生長周期比南北方的都長，所以個體的體型都比較大。
黃喉擬水龜在長期進化過程中，因為底板都緊貼地面，不暴露給天敵，也就失去變色偽裝的迫切性。龜類底板色斑的變化是最小的，過程也最漫長。許多分布范圍較狹窄的種群，底板的色斑基本是完全相同的。所 以鑒別底板斑紋也是人們區分龜類各種群的重要手段之一。南北種群的黃喉擬水龜底板斑紋差異在同種屬的龜中算最大的，這與黃喉擬水龜跨緯度遠距離分布有很大關系。當然形成今天這種差異也是適應環境的需要，是黃喉擬水龜在原棲息地經近百萬年甚至更長的時間進化才演變成現貌的。
生活環境
野生的黃喉擬水龜棲息于丘陵地帶，半山區的山澗盆地和河流水域中，野外生活于河流、稻田及湖泊中，也常到附近的灌木及草叢中活動，白天多在水中戲游，覓食，晴天喜在陸地上，有時爬在岸邊曬太陽。天氣炎熱時，常躲于水中、暗處或埋入沙中，縮頭不動。怕驚動，一旦遇到敵害或晃動的影子，立即潛入水中或縮頭不動。夜間出來活動、覓食。黃喉擬水龜雜食性，取食范圍廣喜食魚蝦、貝類、蝸牛、水草等食物，人工飼養一般投喂魚、蝦、肉或家禽的內臟。黃喉擬水龜每年的4月底至9月底活動量大，最適環境溫度為20℃～30℃，15℃左右是龜由活動狀態轉入冬眠狀態的過渡階段。10℃左右龜進入冬眠。3月底，溫度15℃左右時龜雖蘇醒，但只爬動，不吃食，到4月份，溫度升至20℃左右才吃食，冬眠后的龜，體重大約減輕50～100克左右。在池中飼養，水位可超過龜殼高度的2倍或更高些。但池中須設一個小島，以供龜休息或曬太陽。
生活習性
黃喉擬水龜抗病力強，能耐饑寒。是水陸兩棲動物，但較多棲息于水中生活。每年4-8月為產卵期，一般一只身體和營養狀況都良好的雌龜一年可產1 -3次卵，每次1-10枚卵。黃喉擬水龜的食性為雜食性，小魚蝦、肉類、動物內臟及下腳料或次品、螺、蛙、蛇、果皮、嫩草、蕉類、玉米等均可作為食物，但以新鮮肉類最喜歡吃。每年的6-9月食欲最旺，生長最快。
黃喉擬水龜一般從4月中旬開始產卵，到8月下旬產卵基本停止，5-6月份是產卵高峰期，7月中旬后產卵明顯減少。龜卵以自然溫度、人工控制濕度的方式孵化較為理想(此法孵出的稚龜生長快、抗病力強)，一般經過55天后的孵化，可分批孵出黃喉擬水龜的稚龜。黃喉擬水龜喂雜食性，取食范圍廣，動物類可投喂家禽內臟、豬肉及內臟、混合飼料，植物類可投喂瓜果蔬菜。黃喉擬水龜喜在水中覓食，攝食時，先爬近食物，雙目凝視，然后伸長頸脖，咬住食物并吞下。若食物過大，則借助兩前爪將食物撕碎后再吞食。
生長繁殖
雄性龜個體重達250克性成熟，背甲較長，腹甲凹陷，個體大，此凹陷愈明顯，尾較長，泄殖孔離腹甲后緣較遠。雌性個體重達300克性成熟，背甲寬短，腹甲平坦，尾短小在自然界，黃喉擬水龜的交配期為4–10月底，交配時間多在夜晚或清晨。交配前雄龜顯得很興奮，常尾隨雌龜之后，以頭部撞觸雌龜的肩部，雌龜不動時，雄龜爬上雌龜的背，前爪勾住雌龜的背甲前緣，尾部伸出交接器，進行交配。龜的產卵期為5–9月，7月為盛期，產卵時間多在夜晚。產卵前，龜先用后肢挖洞穴，洞穴口大底小，一般洞穴直徑40毫米，洞深80毫米。然后將尾部對準洞穴，后肢伸出，腳掌張開接卵。卵產完后，又用后肢撥土，將洞穴填平。黃喉擬水龜每次產卵1–5枚，卵呈白色，長橢圓形。卵長徑40毫米，短徑21.5毫米。卵重11.9克。
