一項一項來看的話，飼料每一個成分都會掉到這六個項目之中，現在來列舉幾個常見的成分讓大家更容易了解。
xlZ【狗狗之家】養狗網_寵物狗品種圖片大全_養狗注意事項建議大家，如果有英文標示的成分名稱，最好中英文名稱一起參考，因為一樣的成分可能有很多種不同的翻譯方式，有時候我們會被翻譯的方式誤導，不過不只是中文有不同的表現方法，英文其實也是一樣的，像是玉米，英文除了我們常見的Corn以外，還有一個比較少用的名字—Maize，有的飼料公司為了怕大家不喜歡Corn，而改標示成Maize，但其實都是一樣的東西。xlZ【狗狗之家】養狗網_寵物狗品種圖片大全_養狗注意事項
1、食品材料
食品材料就是食品的原型，像是我們吃的雞蛋、蘋果、雞肉、玉米、青花菜、豬油等，原來食物的模樣。xlZ【狗狗之家】養狗網_寵物狗品種圖片大全_養狗注意事項
每一種成分都有它在營養素的“優點項目”，同時不得不也有“缺點項目”，像是雞蛋就是一個營養素很豐盛的食材，擁有十七種胺基酸，含有非常適合人體胺基酸需求比例，以及豐富的維生素與礦物質。但是，還是有它的缺點的，像是卵黃含磷過多，完全不含有任何纖維素、維生素C，同時維生素B3-Niacin，煙堿酸，維生素K含量很少……所以雖然說雞蛋是接近完美的全營養食物，但是我們是不可能只吃雞蛋過活的。xlZ【狗狗之家】養狗網_寵物狗品種圖片大全_養狗注意事項
通常食品材料主要的目標為提供基本的三大營養素，蛋白質、脂肪、碳水化合物-纖維，確保這三大營養素在比例上可以維持健康。xlZ【狗狗之家】養狗網_寵物狗品種圖片大全_養狗注意事項
2、營養補充品
貓狗所需要的必需胺基酸跟脂肪酸、維生素跟礦物質都考慮的話，對于狗來說有四十四種營養素，對于貓來說有四十五種，為了確保這么多的營養素都不會缺乏，在使用食品材料后，飼料公司會計算食材中缺乏的特別營養素為何？缺少多少？然后按照需求量添加。xlZ【狗狗之家】養狗網_寵物狗品種圖片大全_養狗注意事項
除了維生素之外，礦物質也是必需營養素，大部分在成分名稱中包含有“礦物質”的成分，基本上都是為了補充食品材料中不足的礦物質部分。xlZ【狗狗之家】養狗網_寵物狗品種圖片大全_養狗注意事項
這里沒有說到的事...常見的維生素英文名稱有哪些？還有幾個常常被添加“胺基酸”？xlZ【狗狗之家】養狗網_寵物狗品種圖片大全_養狗注意事項
3、疾病預防與治療成分
這部分的食材跟我們平常吃的“保健食品”是一樣的道理，甚至有的飼料還會添加食品級“輔助治療”的成分，這些輔助治療的成分也是獸醫師會開的處方成分，不過在材料列管上不屬于藥品而是食品。為了幫助治療，優良的處方飼料會在安全的范圍之下添加。xlZ【狗狗之家】養狗網_寵物狗品種圖片大全_養狗注意事項
這部分的成分有的其實也是食物的原型，像是魚油跟亞麻籽-Flaxseed，一個含有動物性的Omega-3，一個含有植物性的Omega-3，可以幫助預防老化、癌癥，或是抑制原因不明的發炎反應；我們常見的紅參，可以幫助增強免疫力；還有莓果類-藍莓、蔓越莓等、十字花科蔬菜類-包心菜、青花菜等因為含有很多抗氧化功能的植物營養素，所以也常常當成預防老化的成分來添加。xlZ【狗狗之家】養狗網_寵物狗品種圖片大全_養狗注意事項
但是，也有很多的預防／治療疾病的成分，名稱看起來很“可怕”，例如：左旋肉堿-L-Carnitine、檸檬酸鉀-Potassium Citrate等。xlZ【狗狗之家】養狗網_寵物狗品種圖片大全_養狗注意事項
還有一些成分雖然不是直接對疾病管理有效，但是是刻意使用來調整營養的材料，我一般也會定義成“預防疾病”的材料，像是磷含量很少的蛋白質來源玉米蛋白粗粉-Corn Gluten Meal以及大豆粉-Soybean Meal。xlZ【狗狗之家】養狗網_寵物狗品種圖片大全_養狗注意事項
這里沒有說到的事...“左旋肉堿”及“檸檬酸鉀”在飼料中的角色與功效是什么？“玉米蛋白粗粉”及“大豆粉”是人類食品加工后剩馀的廉價副產品，是嗎？xlZ【狗狗之家】養狗網_寵物狗品種圖片大全_養狗注意事項
4、適口性成分-提味用
日常生活也有很多狗狗很喜歡的食材，最常見的食材是動物內臟，尤其是肝臟，但是肝臟含有很多的維生素A，而維生素A又是最容易過量的成分，所以有的飼料公司會改用動物肝臟萃取物，制造出肝臟口味的調味粉，在英文上會標示為Liver Flavor。xlZ【狗狗之家】養狗網_寵物狗品種圖片大全_養狗注意事項
世界上有幾家專門在研發販賣飼料調味添加物的公司，他們有很多可以促進食物適口性的食品添加物特殊成分，這些增加適口性的“秘訣”都會以“Natural Flavor”的成分來標示。有很多飼主對這個成分很感冒，認為這個成分就跟味精一樣可怕，這里我要強調的是，不管是怎么樣的食品添加物，如果有研究證明是安全的，像是擁有美國食品藥品監督管理局-FDA公認安全的認證-GRAS=Generally recognized as safe，就代表專家們有經過充分的研究，確認了這種化學物質或是食品添加物是安全的。與其擔心擁有GRAS的食品添加物危險，其實我們更需要擔心的是很多“天然界”卻還沒有被研究確認過的食材，就像看起來對人很安全又健康的洋蔥，如果在沒有實驗研究的情況下，我們又怎么會知道洋蔥對狗狗不好呢？xlZ【狗狗之家】養狗網_寵物狗品種圖片大全_養狗注意事項
這里沒有說到的事...單純只含有“胺基酸和鈉”的味精，為什么被誤會千年？xlZ【狗狗之家】養狗網_寵物狗品種圖片大全_養狗注意事項
5、保存用材料
飼料中防腐劑主要成分分為兩大類；第一類是用于預防霉菌生長的“抑制霉菌生長劑”；第二類則是預防食物中脂肪接觸到空氣中的氧氣而被氧化的“抗氧化劑”。xlZ【狗狗之家】養狗網_寵物狗品種圖片大全_養狗注意事項
飼料中常見的抑制霉菌生長劑有苯甲酸-Benzoic Acid，又稱安息香酸，丙二醇-PG，Propylene Glycol，乳酸-Lactic Acid，山梨酸-Sorbic Acid等。其中丙二醇會破壞貓咪紅血球，所以不可以用在貓咪的飼料當中。而在韓國造成轟動的山梨酸，原本在自然界-像是莓果類中很容易含有，所以有時候不刻意添加也會因為其他添加的食材而含有。xlZ【狗狗之家】養狗網_寵物狗品種圖片大全_養狗注意事項
飼料中常見的抗氧化劑則有化學合成的丁基羥基甲氧苯-Butylated hydroxyanisole，BHA，二丁羥基甲苯-Butylated hydroxytoluene，BHT，乙氧基喹因-Ethoxyquin以及多種天然界就有的抗氧化劑，像是β胡蘿卜素，檸檬酸，維生素E，或者是綠茶萃取物、迷迭香萃取物等。xlZ【狗狗之家】養狗網_寵物狗品種圖片大全_養狗注意事項
6、其他功能
干飼料要形成不會碎掉的顆粒狀，除了要有足夠的碳水化合物以外，其實還有很多成分是可以幫忙的，像是小麥面筋-Wheat Gluten。xlZ【狗狗之家】養狗網_寵物狗品種圖片大全_養狗注意事項
關華豆膠-Guar Gum則是在罐頭內常見的材料，屬于食品增稠劑，這個材料可以維持罐頭的黏稠度與穩定性，常見于人類食品像是冰淇淋、沙拉醬，因為含有大量的水溶性纖維素，所以可能還有預防便秘、維持血糖的穩定等效果。xlZ【狗狗之家】養狗網_寵物狗品種圖片大全_養狗注意事項
最后我想強調，這一章分享的內容，并不是為了推銷某家飼料而寫的，網路上有很多對于食材與飼料安全有很多疑慮的聲音，我很能體會食安問題造成大家很大的恐慌，尤其連人的食物都有不良商家的情況下，我們難免會擔心如家人般的寶貝是否吃得夠安全夠健康。但是，這并不代表我們可以丑化優良食材或者很多努力的飼料公司，我們應該用嚴格的標準監督飼料公司，而且用正確的方式支持優良的飼料公司，而不是只是為了反抗而反抗。xlZ【狗狗之家】養狗網_寵物狗品種圖片大全_養狗注意事項
希望每一個愛狗狗的飼主，都可以利用心中的智慧，睜大雙眼，不要被炒作蒙蔽了分辨事實的能力，讓我們多花時間多了解，然后替狗狗做出更正確的選擇！xlZ【狗狗之家】養狗網_寵物狗品種圖片大全_養狗注意事項
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