下面說的是人們主要飼養的品種：
在中國，倉鼠分為四類：一線、三線、公婆鼠、金絲熊。
在網上經常看到的奶茶、紫倉、布丁、銀狐等名字是依據不同花色得到的，不是品種分類。
在國際，倉鼠根據原產地分為五類：敘利亞倉鼠、俄羅斯坎貝爾倉鼠、冬白倉鼠、中國倉鼠、羅伯羅夫斯基倉鼠。[1]
中國和國際的對應關系如下，輔助英文和德文是為了更高效的查閱外文資料，因為英國和德國對于飼養倉鼠有非常深入的研究：[2]
一線——俄羅斯坎貝爾倉鼠——Russian Campbells Hamster——Campbell Zwerghamster三線——冬白倉鼠——Winter White Hamster——Dsungarischer Zwerghamster公婆鼠——羅伯羅夫斯基倉鼠——Roborovski Hamster——Roborowski Zwerghamster金絲熊——敘利亞倉鼠——Syrian Hamster——Syrischer Goldhamster有人會注意到國際分類中還有中國倉鼠沒有對應到，這是因為中國倉鼠在中國被認定為害鼠，所以在國內沒有人飼養，但在國外有很多人飼養。
黑線倉鼠（中國倉鼠）系農業主要害鼠。每只鼠一年可以損耗糧食約2kg。繁殖能力極強，并有大量貯藏糧食的習性，因之被它們糟蹋的糧食極多，有時也盜食播人土壤中的種子，咬食禾苗。對農作物害處極大。黑線倉鼠還是流行性肝炎及蜱傳性斑疹傷寒病原體的自然傳播者，20世紀40年代初于中國內蒙古首次自黑線倉鼠中檢出鼠疫菌。又相繼在吉林、河北等地多處的黑線倉鼠中發現可自然感染鼠疫。[3]在國內外都會把上面的倉鼠品種再劃入兩個大分類：侏儒倉鼠、熊熊倉鼠，金絲熊劃入熊熊倉鼠，其他品種劃入侏儒倉鼠。
侏儒倉鼠——Syrian Hamster——Gold-und Teddyhamster熊熊倉鼠——Dwarf Hamster——Zwerghamste分為這兩大類的主要原因是幫助人們更好的選擇更合適的倉鼠用品：
熊熊倉鼠比侏儒倉鼠的體型大，所以籠子、管道、墊料厚度等用品需要做區分；侏儒倉鼠因為體質和基因的問題容易患糖尿病，所以倉鼠糧需要按照營養尤其是含糖量做區分；
