德國牧羊犬(German Shepherd Dog)又稱德國狼犬（弓背犬），是狗的一個品種，原產德國，具體的血統來源不明。唯一能夠確認的就是，于1880年此犬已經在德國各地固定下來，并做為牧羊犬使用 。他們敏捷且適合動作式的工作環境，它們經常被部署各種任務。
德牧可以說是萬能犬，沒有什么是它們做不到的。它們可以打斗可以護主，可以執行危險任務。服從性極好，天生具有判斷力，穩重，多作為警犬。
初期
德牧幼年時期即可接受許多外界信息，并進行自我分析。這個時期為個體發育，視覺為零，因此它們只能在固定的圈子內匍匐爬行，不會離窩太遠。
在2周后德牧寶寶睜開眼睛，進入“過渡期”。第21天，德牧寶寶離開狗窩。當德牧寶寶離開窩時，德牧爸爸會非常粗暴地對其進行沖撞。通過這種方式讓寶寶認識到，窩外世界的冷酷和危險。只要德牧寶寶返回窩中，這種粗暴的游戲就會停止。這是狗群生活中對幼兒的一種重要的教育方法。
德牧很聰明,主人開始馴服,到最后取得互相信任,每一樣都無可或缺。
中期
在第4周到第7周時就進入了“影響期”。這一時期對于德牧后來的行為舉止都是至關重要的。所有感覺都在這一時期完全形成，并且可以區分同類和人類(外界情況)，與外界的接觸在這一階段極其重要，會影響到它未來的社交行為。處理不好它會對人類產生恐懼心理或作出攻擊行為。
第8周和第12周之間是“社會化”階段，德牧幼犬應被教育成為人犬關系中的一個社會化成員，這需要持續不斷的訓練。人們不能因為它可愛而允許它肆無忌憚，應該像要求成年犬那樣要求它。如果它不聽話，可以采取中止游戲或孤立德牧幼犬的方式作為懲罰。
對于12個星期的德牧幼犬來說，尚不能完成任何訓練科目，不應對其提過高的要求。德牧幼犬最好的學習途徑是玩耍。在這一時期內，德牧幼犬將在家族(犬群)中確立固定的位置。
后期
5-6個月齡的德牧進入了“犬群秩序期”，人們可以開始對它進行教育和簡單的訓練。在這一時期內，必須為它花費更多的時間，陪它玩耍和出游。通過這種方式，德牧幼犬的學習能力會受到積極影響，腦部發育迅速，腦皮層也相應增加，學習積極性得到促進。
7月齡時，它進入“性成熟期”。公犬第一次在小便時抬起后腿，母犬突然開始攻擊德牧幼犬并進入第一個發情期。在這一階段，它可能會很“叛逆”，甚至試圖打破已有的等級秩序。主人必須保持對它的權威性，在任何時候都不能掉以輕心，否則會被它視為弱點，引發問題。
在服從訓練中，口令就是讓狗聽從的信號。所以，訓練要統一口令，這樣才能達到最好的效果。
德牧很聰明，容易訓練，它的服從性很高。訓練有素的德牧會讓主人有種指揮自己手臂的感覺，只要一個手勢，德牧就會迅速反應，做出相應的動作，德牧的身體體型很標準，它的嘴和臉總是黑呼呼的，像是抹了鍋底黑一樣，看起來有點兒深沉的感覺，四爪鋒利，背脊筆直，身體雄健，各部位勻稱和諧，姿態端莊美觀，生理機能好，繁殖力強，是一種很好的工作犬。
