荷蘭豬
荷蘭豬又名天竺鼠、葵鼠、豚鼠、幾內亞豬，在動物學的分類是哺乳綱嚙齒目豚鼠科豚鼠屬。南美土著的民間文化中，豚鼠占有重要地位，它們不僅是一種食物來源，也是一種藥物來源和宗教儀式的祭品。本文為大家科普豚鼠的八個生理特點。
1．體內（肝臟和腸內）不能合成維生素C，所需維生素C必須來源于飼料中。人、靈長類及豚鼠體內缺乏合成維生素C的酶，因此飼養豚鼠時，需在飼料或飼水中加維生素C或給新鮮蔬菜，當維生素C缺乏時出現壞血癥，其癥狀之一是后肢出現半癱瘓，冬季尤其易患，補給維生素C，則癥狀消失。
2．耳窩管敏感，便于做聽力實驗，豚鼠對700～2000周/秒純音最敏感，如常用2000周/秒音頻來觀察新霉素對內耳毒性的研究。
3．能耐低氧、抗缺氧，比小鼠強4倍，比大鼠強2倍。
4．對結核桿菌、布氏桿菌、鉤端螺旋體、馬耳他熱布魯氏菌（Brucella meliteusis）、白喉桿菌、Q熱病毒、淋巴細胞性脈絡叢腦膜炎（Lymphocytic Choriomeningitis）病毒等很敏感。
5．豚鼠易引起變態反應，血清診斷學上的“補體”即是由豚鼠血清制成的。
6．豚鼠的胸腺全部在頸部，位于下頜骨角到胸腔入口中間，有二個光亮、淡黃色、細長成隋圓形、充分分葉的腺體。肝分四個主葉和四個小葉。肺分七葉、右肺四葉左肺三葉。
7．豚鼠的性周期為16.5(12～18)天，妊娠期68（62～72）天，哺乳期21天，產仔數3.5(1～6)只，為全年、多發情性動物，并有產后性周期。動物性周期分為多周期（一年有多次性周期）和單周期（一年有一次性周期）二大類。除靈長類以外，所有哺乳動物的生殖周期存在著明顯的種屬差異，有些動物如狗、貓、豬、馬、牛等僅在生殖季節才有這種周期性變化，其余時間生殖器官處于萎縮休息狀態，但小鼠大鼠、地鼠、豚鼠等動物在正常情況下全年都表現出生性周期的往返循環。豚鼠和小鼠、大鼠、地鼠、兔鼠實驗動物，尚有產后性期，即動物懷孕生仔后，在48小時之內或在哺乳期的某個時間內又可能受孕，稱產后性期或反常懷孕。
8．豚鼠正常體溫38.6(37.8～39.5)℃，心跳頻率280（200～360）次/分，呼吸頻率90（69～104）次/分，潮氣量1.8(1.0～3.9)ml，通氣率16ml（10～28）/分，耗氧量816mm3/g活體重，血壓75-120mmHg，紅細胞總數5.6(4.5～7.0)百萬/（mm3），血紅蛋白14.4(11～16.5)g/100ml血，白細胞總數5000～6000mm3，血小板11.6萬/mm3，血漿總蛋白5.4(5.0～5.6)g%，血容量占體重的6.4%，染色體32對，壽命5～7年。
