老鱉會吃動物的尸體以及一些內臟，它也會吃一些食物，不過老鱉更多的還是吃一些葷食，所以像南瓜紫薯這類其實是非常少吃的。
鱉的食物種類很雜，它的食譜以腥葷為主，例如魚類、蛙類、蚌螺、昆蟲、各種動物尸體以及動物內臟如豬、牛的肝肺和腸等，它都愛吃，總的來說，葷食約占50%以上鱉除了吃葷食外，還喜歡兼食一定數量的素食，例如稻、麥、豆類、紅薯、土豆。帶甜味的瓜、果、野草、水草等。這里要說明，鱉吃的谷物、豆類要粉碎后拌喂，紅薯、南瓜、土豆應該煮熟拌喂，帶甜味的瓜果可直接投喂。人工養鱉的餌料，應新鮮和多樣，最好是用多種食物粉碎混合攪拌投喂。配合餌料中粉碎顆粒越細，越容易被消化吸收。市場上出售的鱉配合餌料可選好的投喂，效果也好。在配合餌料中肉食類即蛋白質應多些，讓鱉吃起來有肉味。如果把餌料弄成齋飯或不適口，鱉不愛吃，鱉也養不好長不快。
鱉其實對食物還是比較挑剔的，如果味道不是很好的東西鱉一般不吃。
