庫瓦斯犬是大型犬，但已不是古代的模樣，它的體高一般為：雄性約28~30英寸；雌性約26~28英寸。該犬品質優秀，非常聰慧，外表溫文爾雅，深受兒童喜愛，是非常好的伴侶犬和護衛犬。
在14世紀中期當時的馬賽厄斯皇帝無時無刻身邊都必須至少有一條庫瓦斯犬。并且他養了非常多這種犬種來維護治安，當時政局很亂，皇帝沒有辦法相信任何人，只有這種犬在身邊才能讓他有安全的感覺。
庫瓦茲犬后來慢慢的家庭化，人們發現它們對于小孩子有天生的保護意識，融入家庭的庫瓦茲犬性情忠實、溫和、有耐心、沉穩。并且能在危險時刻勇于獻出自己的生命。在面對第一次見面陌生人時它們才會表露出懷疑和謹慎的態度。
