羅威納犬在訓練和使用中易受外界新異刺激干擾,表現為四處張望、頻嗅到面,我們可以利用它對物品強烈的占有欲克服這一毛病。比如訓練前用木棒或網球給犬銜取,然后將銜取物系掛在手臂或腰間,犬看得到但銜不到的位置上,以吸引犬的注意力。當犬作業興奮性下降時,可用一網球讓犬銜住,再將網球佯拋至作業區域,以從新誘發犬的作業欲望。散放中不能經常松開牽引繩。
羅威納犬曾經被用于看守牛群,是聰明強壯極易親近的犬種。現在在軍警犬方面,廣受好評,同時亦可成為極有身價的家庭犬。羅威納犬為杰出的護衛犬,能攻擊侵入者。為了保證本犬種會一定服從命令,飼養者應嚴格的訓練,羅威納犬生來具有護衛才能,中世紀時,有錢的商人們為了避免錢財被盜,便把錢袋掛在羅威納犬頸部上。此犬個性沉穩,極富感情,也可做家庭伴侶犬。