牛頭梗的性格很頑固，它不希望家里還有其它小動物，這是一種要強的狗狗。源于它祖先的天性，牛頭梗會把家禽(雞、鴨、兔子、鳥等)當成動物狩獵，所以家里飼養了牛頭梗后就不適合飼養其它寵物或動物了。也不要隨意給牛頭梗自己跑出去玩，外出活動一定要給狗狗帶好牽引帶，以免給主人帶來不必要的麻煩。
有趣的是，牛頭梗也不是那么死板，它在日常中也會做出一些另家人感到很愉快歡樂的事，除了幫助家人看守家門，牛頭梗每天都在忙著它認為感興趣的事情，只要是能引起它興奮的物品或玩具，它可以開心一整天的自己玩耍。多數人覺得牛頭梗不能和其它狗狗玩耍，其實并非如此，除了爭奪食物外，牛頭梗可以很友好和其它狗狗打鬧戲耍。但要注意，這不意味著可以在家里多飼養一只狗狗，突然之間來了一只狗狗并得到家人的愛護關照，這絕對不是牛頭梗想看到的，即使性格再好也早晚會發生打架。一旦發生了這種悲劇，以后最好不要再讓它們見面，不然還是免不了一場惡戰。
牛頭梗的外表憨厚無比，全身看似光滑，因為牛頭梗的毛發很短，基本不需要做什么護理，在飼養中管理也比較簡單。牛頭梗適合在郊外，或者鄉下村莊飼養，但并不適合在人員密集的環境。
