葡萄牙水犬的體重大約是多少，雄性約42～60磅；雌性約35—50磅。比例：矩形，體長(從前胸到臀部最后點)略大于身高(肩高)。性肩高約20—23英寸，理想肩高為22英寸；雌行肩高約17—21英寸，理想肩高為19英寸。體質：結實、堅固的骨骼，非常發達，既不精細也不粗糙，堅固的結構，肌肉發達的身軀。
在日常飼養方面，要注意對狗狗鈣質的補充。有人以為用最好的肉類喂狗，就可以使它長得強壯。其實，這樣喂狗，不但花費大，而且會使大部分狗腹瀉，形成消化不良，難于吸收。幼犬為了獲得能量，需要把肉類的蛋白質分解;其實這些完全可以從碳水化合物中獲得。此外，肉類中也缺少維生素A、D、E。
一般情況下，凡是肉類喂得過量，或是只用肉喂的小狗(特別是從3個月大到12個月大的)，骨骼的形成一定有毛病，因為鈣質和肉類的磷的比例失調。換名話說，是鈣少而磷多。另外，只喂肉類，還會造成小狗的營養不產良，生軟骨病。
