迷你型牛頭梗AKC標準，身高在10~14英寸間，超出這一范圍的狗都屬于失格。體重與身高成比例。迷你牛頭梗的身體呈正方形。標準型牛頭梗AKC標準:雄性牛頭梗肩高20.1-24.0英寸（51.0-61.0厘米） 雌性牛頭梗肩高18.9-22.1英寸（48.0-56.0厘米）。
牛頭梗頭部:頭部：至口吻末端長、結實且深，但不粗糙。前視時如蛋形且豐滿，表面沒有凹陷或短缺。側視時，頭頂到鼻尖的曲線緩和向下。 頭骨：兩耳之間的頭骨頂部平坦。 鼻子：應為黑色。尖部向下彎曲，鼻孔發育良好。 唇：整潔、緊。 頜/牙齒：下頜深而結實。牙齒健康、整潔、堅固、勻稱、排列有序，具有完美、規則而徹底的剪狀咬合，即，上齒與下齒緊密交迭，在雙頜之間形成方形。
牛頭梗四肢:前軀：前腿骨骼粗壯；雄性站立時前腿筆直、牢固，雌性前腿長度約等同于胸深。 肩部：結實、肌肉發達且不沉重。肩胛寬、平，接近胸腔，從下至上明顯向后傾斜，與上臂幾成直角。 肘部：豎直、結實。 骹骨：垂直。 大腿：肌肉發達。后腿，后視時為平行狀。 附關節：角度恰當。 跖骨：到足部的骨骼短且結實。 腳：圓、緊湊，拱形腳趾。
牛頭梗尾巴:尾巴：短，位置低，平舉。根部粗，至尾尖漸細。
牛頭梗步態/運動:行走時接合緊密，著地平穩，步幅輕盈、自信。小跑時，雙腿平行，前后運動，速度較快時僅作中線匯合，前腿伸展自然，后腿在臀部運動平穩，后膝關節和飛節彎曲良好，后蹬有力。
牛頭梗失格條件:缺陷：任何與上述各點的背離均視為缺陷，任何身體或行為上明顯表現失常之犬均為失格。
