英國獵狐犬6~8個月達到性成熟,12個月體成熟,達到體成熟可以交配繁殖,每年春季與秋季發情兩次,每窩產仔:1--1只。英國獵狐犬被精心飼養了150多年。由獵狐犬主人協會(英國)出版的優良品種登記簿可追溯到1800多年以前,并且對于每一個英國獵狐犬的主人來說,追溯它的血統是一件十分容易的事。
英國獵狐犬的飼養掌握在獵犬的主人手中,這些人保留著最精心的飼養的記錄。在外觀上,英國獵狐犬遠比它的美國親戚健壯,并且,可能沒有比卡斯伯特·布拉德利所著的《弗蘭克·吉拉德回憶錄》中所引用的一個段落更能描述這種獵犬的一般外貌,在這本書中,他描繪了“拜利成爾·蓋姆布勒”,一頭他曾飼養過的最大的獵犬之一的獵狐犬。