法老王獵犬幾乎沒有攻擊性，這個品種擁有優雅的外表和無窮的動力，它們聰明、友好、情緒化、頑皮、警覺、積極、忠誠、敏感，有良好的視力和嗅覺。法老王獵犬喜歡玩耍，但并不粘人。它們尤其喜歡孩子，從來不會弄丟一樣喜歡的東西，它短而光滑的皮毛使它成為適宜的家養犬，另方面它在狩獵方面也十分英勇。
法老王獵犬是一種工作犬，是可以狩獵的，畢竟是獵犬，所以每天都需要大量的鍛煉，不適合在城市里生活。它們的四肢又長又細，身體結構是流線型的，是一種同時擁有嗅覺和視覺的速度型獵犬！在埃及，它們通常是用來追趕野兔的獵犬，至于它們跑得多快，沒有檢測過，反正非常快！
