那不勒斯獒犬的性格也是比較沖動的,它們沖動起來僅次于藏獒。不太適合生活在城市,因為它們所需的運動量比較大,相對于其它獒犬來說,這種安全的運動強度要求更高。一般在晨起之后就建議大家一定要帶它們外出散步,因為那不勒斯獒犬如果運動強度達不到標準的話,它們就很有可能出現煩躁的情緒,而敖犬的情緒一旦煩躁之后,它就會完全喪失理智。
很多而且因為主人運動強度不過關,所以常常會在家中發起進攻,最常見的就是家具要遭殃,如果家中來了客人的話,那么它們就很有可能直接對其發起進攻,在家關押的時間越長,這種性格就越是明顯。另外它們的叫聲是非常雄壯的,如果長時間不帶它們外出,煩躁起來,在家中吠叫,也是很有可能擾民的,所以在這種情況下建議大家一定不要飼養這種狗。