中國沙皮犬一般有七種顏色：黑、土、白、紅、灰、乳酪色和巧克力色。沙皮犬的頭部大且頭蓋平，額頭很寬，鼻子呈黑色為佳，或者盡量和被毛一樣顏色。舌頭深藍黑色則為好。
在生活中，沙皮狗食量小，不喜歡運動，大多數時候都待在自己的狗窩中，因此它非常適合飼養者在大城市中或者是高樓公寓中。由于沙皮狗褶皺的外表，這讓它看起來顯得非常的嚴肅、憂郁、哀怨。但實際上，沙皮狗的性格卻是十分開朗活潑的，對陌生人顯得非常的冷淡無情，但是對待主人或者是家人卻非常的友好善良。
沙皮狗身軀的毛發較短，但是它喜歡生活在較為溫暖的環境中，而且能快速適應溫暖的氣候，它們短的毛發無需經常梳理，這也會飼養者省去很多的麻煩和煩惱。沙皮狗個性較強，它們不容易被訓練，不容易與其它的寵物狗相處。整體來說，飼養沙皮狗還是非常容易、非常簡單的一件事情。
