舒柏奇犬喜歡新奇事物，是一種好奇、對周圍每件事物都感興趣的狗，溫和可愛，能與孩子們相處融洽；通常壽命較長，是一種極好的，忠實的看門狗。對陌生人有所保留，必要時，隨時準備保護自己的家庭和財產。舒柏奇犬顯示出自信而獨立的個性，反映出該品種最早培養出來的目的是看門狗和捕裂害獸及害鳥。
舒柏奇犬外貌是小型、粗壯、象矮腳馬、黑色、沒有尾巴的狗，臉象狐貍。舒柏奇犬擁有正方形輪廓和與眾不同的被毛，包括豎立的脖圈、披風和“裙褲”。所有這些特征，形成了舒柏奇犬獨特的外貌，輪廓顯得從馬肩隆向臀部傾斜。雄性明顯顯得雄壯，但不粗糙；雌性明顯顯得餓柔美，但不過分纖細。如果你們喜歡舒柏奇犬，并想要購買一只的，可以參考一下。
