訓練大丹犬一般采用先親和，后基礎科目，再實用科目的方法。訓練大丹犬時，主人應改變安排，實用科目提前進行，把服從性科目和實用科目有機結合穿插訓練，盡早加強兇猛的大丹犬的培養。
大丹犬的訓練分為四個階段：
第一階段，在和大丹犬搞好親和關系后立即進行集體逗引，提高大丹犬的兇猛性和對人的仇視，增強大丹犬的耐力和興奮持續時間。同時安排服從性科目（隨行、前來、坐等）的訓練，加強環境鍛煉。把服從性科目和集體逗引有機結合起來。
第二階段，訓練大丹犬在集體逗引的基礎上，由拴系式撲咬過渡到運動撲咬，最后進行遠距離撲咬。同時巧妙地安排大丹犬吠叫、拒食、障礙、臥、立等科目的訓練，并帶大丹犬到復雜環境中進行各種鍛煉。此階段應安排一定時間的夜間訓練。
第三階段，重點安排大丹犬進行搜捕訓練、靜止目標撲咬訓練、音響訓練，加強和鞏同服從性科目。
第四階段，結合實戰，給大丹犬進行各種模擬訓練。
通過上述四個階段的訓練，大丹犬一般能達到脫繩興奮地隨行，在50米以外根據訓練員的口令、手勢順利地做出坐、臥、立、吠叫等動作，順利地通過各種自然障礙。在實用科目上，大丹犬能根據訓練員的指揮，興奮地進行搜捕并對假設敵兇猛撲咬。
