德國剛毛指示犬健康可靠的氣質，是非常富有感情的狗，對于家庭特別是孩子防護心很強。一個忠誠而友愛的伴侶，渴望取悅于你，且熱衷于學習。德國剛毛指示犬喜歡經常在主人身邊，樂于為它的主人工作。
德國剛毛指示犬對于熟人很友善，有時會避開陌生人，但不會表現出不友好；所以必須在德國剛毛指示犬的幼年就訓練德國剛毛指示犬習慣社會生活。有時德國剛毛指示犬很任性，而且喜歡漫游。由于力量大且精力充沛，如果缺少充足的訓練德國剛毛指示犬很容易被激怒，難于控制。因此從小就要進行訓練，方便日后的飼養。
德國剛毛指示犬被毛一般都是有條理的、粗糙的、硬而韌并相當平整，2.5～5.1cm長，足可以保護整個軀體，但不能掩飾身體輪廓。較長的眉毛可以保護眼睛免受損傷，胡須和連鬢胡子可以共同防止犬的前臉被灌木叢和荊棘劃傷。一種非常致密的皮下物質可以隔離身體免遭冬天寒冷的侵襲，但在夏季時，被毛將有一定程度的脫落，幾乎是看不見的。
