水生動物有魚、海葵、海蜇、珊瑚蟲、烏賊、螺、章魚、蝦、蟹、海豚、鯨、海豹、海獅、海龜等。
魚類是體被骨鱗、以鰓呼吸、通過尾部和軀干部的擺動以及鰭的協調作用游泳和憑上下頜攝食的變溫水生脊椎動物，屬于脊索動物門中的脊椎動物亞門，一般人們把脊椎動物分為魚類(53%)、鳥類(18%)、爬行類(12%)、哺乳類(9%)、兩棲類(8%)五大類。根據已故加拿大學者“Nelson”1994年統計，全球現生種魚類共有24618種，占已命名脊椎動物一半以上，且新種魚類不斷被發現，平均每年已約150種計，十多年應已增加超過1500種，目前全球已命名的魚種約在32100種。
海葵(學名：Actiniaria)是一種長在水中的食肉動物，屬于刺胞動物，六放珊瑚亞綱的一目，是一種構造非常簡單的動物，沒有中樞信息處理機構，也就是說它連最低級的大腦基礎也不具備。
雖然海葵看上去很像花朵，但其實是捕食性動物，它的幾十條觸手上都有一種特殊的刺細胞，能釋放毒素。
海蜇(seajelly,orjellyfish,nettlefish)hǎizhéㄏㄞˇㄓㄜˊ(RhopilemaesculentaKishinouye)。傘部隆起呈饅頭狀，直徑達五十厘米，最大可達約一米五，膠質較堅硬，通常青藍色。觸手乳白色。口腕八枚，缺裂成許多瓣片。廣布于南北各海中。可供食用，并可入藥。
海蜇，俗稱為水母、石鏡、蠟、樗、蒲魚、水母鮮和海(蟲宅zha)等。海蜇屬缽水母綱，是生活在海中的一種腔腸軟體動物，體形程半球狀，可食用，上面呈傘狀，白色，借以伸縮運動，稱為海蜇皮，下有八條口腕，其下有絲狀物，呈灰紅色，叫海蜇頭。
珊瑚綱中多類生物的統稱。身體呈圓筒狀，有八個或八個以上的觸手，觸手中央有口。多群居，結合成一個群體，是一種海生圓筒狀腔腸動物，食物從口進入，食物殘渣從口排出，它以捕食海洋里細小的浮游生物為生。
珊瑚蟲在生長過程中能吸收海水中的鈣和二氧化碳[1]，然后分泌出石灰石，變為自己生存的外殼。而珊瑚是珊瑚蟲的分泌物，構成珊瑚蟲的支撐結構。
烏賊本名烏鲗，又稱花枝、墨斗魚或墨魚。是軟體動物門頭足綱烏賊目的動物。烏賊遇到強敵時會以“噴墨”作為逃生的方法并伺機離開，因而有“烏賊”、“墨魚”等名稱。其皮膚中有色素小囊，會隨“情緒”的變化而改變顏色和大小。烏賊會躍出海面，具有驚人的空中飛行能力。與魷魚和章魚一樣屬海洋軟體動物，三者均不屬于魚類。
螺，在白堊紀以前就存在的一種腹足類(gastropod)動物，特別是指有一個封閉的殼，可以完全縮入其中以得保護的腹足類動物。沒有殼的腹足類一般稱為蛞蝓(slug)。此外，螺還有其他的歧義詞解釋，如螺髻、螺黛、螺唄等。
章魚(Octopus)：為章魚科26屬252種海洋軟體動物的通稱。為頭足綱最大科，可分為深海多足蛸亞科(Bathypolypodinae)、愛爾斗蛸亞科(Eledoninae)、谷蛸亞科(Graneledoninae)和蛸亞科(Octopodinae)。體卵形或卵圓形，肌肉強健，外套腔開口窄，體表一般不具水孔。腕吸盤1列或2列。雄性左側或右側第3腕莖化，腕腹緣具精溝，末端具勺狀舌葉;莖化腕不能自斷。漏斗外套鎖退化。具1對退化針狀內殼或無內殼。若具齒舌，齒舌側齒一般單尖。胃和盲腸位于消化腺后部。
為溫帶性軟體動物，生活在水下，適應水溫不能低于7℃，海水比重1.021最為適宜，低鹽度的環境會死亡。能攝食大型動物性浮游生物而成長。廣泛分布于世界各大洋的熱帶及溫帶海域。
蝦(Shrimp)，是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多[1]，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。蝦具有很高的食療營養價值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中藥材。
蟹(學名：crab)，是十足目短尾次目的甲殼動物，尤指短尾族的種類(真蟹)。亦包括其他一些類型，如歪尾族的種類約有4700種。其分布見于所有海洋、河流及陸地。蟹的尾部與其他十足目(如蝦、龍蝦、螯蝦)不同，卷曲于胸部下方，背甲通常寬闊。第一對胸足特化為螯足。通常以步行或爬行的方式移動。普通濱蟹的橫行步態為人們所熟悉，亦為多數蟹類的特征。梭子蟹科的種類及其他一些類型，用扁平槳狀的附肢游泳，動作靈巧，大鉗子很有力。蟹的資源十分豐富，其中以長江下游的太湖大閘蟹、高郵湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹出產的大閘蟹為上品。
海豚(學名：Delphinidae)具有齒鯨類典型的形態學性狀：紡錘形的身體;單個新月形的呼吸孔;頭骨套疊，上頜骨向后擴展與額骨重疊;顱頂偏左的不對稱;圓錐形或釘狀的齒等。各種間最明顯的變異與喙、上下頜、牙齒等攝食器官有關。喙的長短和大小，牙齒的多少和大小，反映了不同物種所占有的生態位的范圍。如牙齒總數從僅10枚左右(里氏海豚)到共有250枚(長吻原海豚)。外形也呈大幅度的變異。只有少數種類如虎鯨和領航鯨為顯著性二型，更多種類則可為身體大小、形狀、顏色，和背鰭形狀的輕微性二型。身體大小從小于1.5米(矮海豚屬的一些種)到超過9米。喙的變異自很長(長吻真海豚印度洋亞種)到很短(白喙斑紋海豚)，還有幾個屬(虎鯨屬、領航鯨屬、小虎鯨屬、偽虎鯨屬、瓜頭鯨屬)完全無喙。多數種類的背鰭呈鐮刀形，少數的為三角形(長吻原海豚的一些亞種、雄性虎鯨)或圓形(賀氏矮海豚)。白海豚(Sousaspp.)背鰭的基部形成增厚的脊或駝峰，露脊海豚(Lissodelphisspp.)完全沒有背鰭。體色變異從黑、白二色到黑、白、灰三色的復雜色斑。
海豚是與鯨和鼠海豚密切相關的水生哺乳動物，大約于1千萬年前的中新世進化而成，廣泛生活在大陸架附近的淺海里，偶見于淡水之中。主要以魚類和軟體動物為食。
鯨分為兩類，一類是須鯨，一類是齒鯨。鯨屬于脊索動物門，脊椎動物亞門，哺乳綱，真獸亞綱，包含了大約98種生活在海洋、河流中的胎生哺乳動物。中國海域就有30余種。鯨的所有種類中除幾種生活在淡水外，其他均棲息于海洋[1]。鯨本身定義比較模糊，鯨可以包含所有鯨類，還有特定科的鯨類。鯨中還包括所有海豚。鯨主要分為兩個種類：須鯨(Mysticeti)和齒鯨(Odontoceti)。須鯨的種類較少，但體型巨大，目前已知最小的種類體長也超過6米，世界上最大的動物藍鯨也屬于須鯨。然而齒鯨類的體形差異比較大，最小的種類體長僅有30cm左右，最大的抹香鯨體長在20米以上。鯨并不屬于魚類，而是屬于哺乳動物類。
海豹是對鰭足亞目種海豹科動物的統稱。海豹體粗圓呈紡錘形。全身披短毛，背部藍灰色，腹部乳黃色，帶有藍黑色斑點。頭近圓形，眼大而圓，無外耳廓，吻短而寬，上唇觸須長而粗硬，呈念珠狀。四肢均具5趾，趾間有蹼，形成鰭狀肢，具鋒利爪。后鰭肢大，向后延伸，尾短小而扁平。毛色隨年齡變化：幼獸色深，成獸色淺。
海獅(學名：Otarriinae)：包括5屬7種。分布北半球。體型較小，體長一般不超過2米。北海獅為海獅科最大的一種。雄性體長310-350厘米，體重1000千克以上。雄性成體頸部周圍及肩部生有長而粗的鬃毛，體毛為黃褐色，背部毛色較淺，胸及腹部色深。雌性體色比雄獸淡，沒有鬃毛。面部短寬，吻部鈍，眼和外耳殼較小。前肢較后肢長且寬，前肢第一趾最長，爪退化。后肢的外側趾較中間三趾長而寬，中間三趾具爪。
性情溫和，多集群活動，陸岸可組成上千頭的大群，海上多為1頭或十數頭的小群。視覺較差，但聽覺和嗅覺靈敏。食物主要為底棲魚類和頭足類。雌獸每胎僅產1仔，幼仔出生時體長約100厘米，體重約20千克，3-5歲時達到性成熟，壽命可達20年以上。
海龜(學名：Cheloniamydas)隸屬龜鱉目、海龜科、海龜屬。[1]廣布于大西洋、太平洋和印度洋。中國海龜北起山東、南至北部灣近海均有分布。長可達1米多，壽命最大為150歲左右。頭頂有一對前額鱗。四肢如槳，前肢長于后肢，內側各有一爪。頭、頸和四肢不能縮入甲內。主要以海藻為食。生活在大西洋、太平洋和印度洋中，到陸地上產卵，孵出幼體。為國家二級保護動物。海龜適應在水中生活，四肢變成鰭狀，利于游泳。一般僅在繁殖季節離水上岸。雌龜將卵產在掘于沙灘的洞穴中。
水生的動物是有很多的，不僅僅只是魚類。
