以下是列舉的幾個好養的肉兔品種:中國家兔塞北兔圖片;哈爾濱大白兔;塞北兔;1)中國家兔。
家兔全身都是寶。兔肉的蛋白質含量高,脂肪少,膽固醇含量低,肉質細嫩味美,容易消化,營養價值較高。人如果長期吃兔肉,可預防冠心病塞北兔圖片、動脈硬化等疾病。兔肉是國內外市場上的暢銷食品。兔毛是高級紡織工業原料,制品輕軟美觀,吸濕性好,保溫力強。
2)哈爾濱大白兔塞北兔圖片。
哈爾濱大白兔 簡稱哈白兔。是中國農科院哈爾濱獸醫研究所經過10多年研究培養出來的大型皮肉兼用兔。繁殖力高塞北兔圖片,生長快,耐粗食,適應性強,遺傳性穩定,能年產6~7窩,45日體重可達1~1.25公斤。成年兔體重一般在6公斤以上,最大可達8公斤。
3)塞北兔塞北兔圖片。
塞北兔體型大,生長速度快。仔兔初生重60~70克,1月齡斷奶重可達650~1000克,90日齡體重2.1千克,育肥期料肉比為3.29:1。成年體重平均5.0~6.5千克,高者可達7.5~8.0千克。耐粗飼,抗病力強,適應性廣,繁殖力較高。
肉兔的品種:
一、國外引進的品種
(一)新西蘭兔
中國于1949年引入新西蘭兔,現分布較廣泛。新西蘭兔的主要優點是產肉力高,肉質良好,適應性和抗病力較強。主要缺點是毛皮品質較差,利用價值低。但用新西蘭白兔與中國白兔、日本大耳兔、加利福尼亞兔雜交,則能獲得較好的雜種優勢。
(二)加利福尼亞兔
該兔體型中等,早期生長速度快,仔兔初生重50~60克,40日齡體重達1.0~1.2千克,3月齡體重可達2.5千克以上。成年體重:公兔3.6~4.5千克,母兔3.9~4.8千克。繁殖力強,平均每窩產仔7~8只。
(三)比利時兔
中國于1978年引入比利時兔,現分布較廣泛。該兔種的主要優點是生長發育快,適應性強,泌乳力高。比利時兔與中國白兔、日本大耳兔雜交,可獲得理想的雜種優勢。主要缺點是不適宜于籠養,飼料利用率較低,易患腳癬和腳皮炎等。
(四)公羊兔
我國于1975年引入公羊兔。該品種兔耐粗飼,抗病力強,易于飼養。性情溫順,不愛活動,因過于遲鈍,故有人稱其為“傻瓜兔”,其繁殖性能低,主要表現在受胎率低,哺育仔兔性能差,產仔少。該品種兔與比利時兔雜交,效果較好,二者都屬大型兔,被毛顏色比較一致,雜交一代生長發育快,抗病力強,經濟效益高。
(五)齊卡肉兔
G系稱為德國巨型白兔,N系為齊卡新西蘭白兔,Z系為專門化品系。生產商品肉兔是用G系公兔與N系母兔交配生產的GN公兔為父本,以Z系公兔與N系母兔交配得到的ZN母兔為母本。在德國的全封閉式兔舍、標準化飼養條件下,其配套生產的商品兔,84日齡平均體重達2.8~3.0千克,每胎平均產仔8.2只,肥育成活率為85%。經過四川省畜牧獸醫研究所6年的培育與選擇,齊卡肉兔在我國開放式飼養條件下,其主要生產性能,恢復或超過引進原種的生產成績,引種獲得成功。
(六)艾哥肉兔
布列塔尼亞兔引入我國后,在黑龍江、吉林、山東和河北等省飼養,表現出良好的繁殖能力和生長潛力。該品種特別適宜規模化養殖,需要較好的飼養管理條件。
二、國內培育品種
(一)虎皮黃兔
標準型兔:全身毛色為栗黃色,腹部毛為淡白色,頭清秀,耳較短厚直立,體型緊湊,背腰寬平,四肢健壯,體質結實。成年兔體重,公兔平均3.87千克,母兔3.54干克。
中型兔:全身毛色為深黃色,臀兩側和后背略帶黑毛尖,頭粗壯,腦門寬圓,耳長直立,背腰寬長,后軀發達,體質結實。成年兔體重,公兔平均4.31千克,母兔平均 4.37千克。
還有上文提到的中國家兔;哈爾濱大白兔;塞北兔。
如何處理在野地里凍死的野兔?
記得那還是上世紀九十年代初期,當時我大概五六歲,還在睡夢中的一個早上,突然被媽媽叫醒,媽媽說爺爺在地里遇到一只野兔,一棒子就給打暈了,現在帶回來在爺爺家,爺爺讓我去看看。
我家在東北平原地區,很少能夠見到野生動物,一聽說是故事中的兔子,立馬來了精神,睡眼惺忪的從炕上爬起來,飛奔到爺爺家,就看到了一只被拴著的灰兔子。
當時,奶奶還健在,告訴我離兔子遠點,一定要注意安全,怕兔子抓傷我。作為農村的孩子,從小只聽過當老師的父母講過龜兔賽跑的故事,這還是我第一次見到兔子。
當時的感覺是,兔子非常可愛,想上去摸摸,但是被奶奶攔住了,所以只是離那只兔子大概一米遠,小心又好奇的觀望著,兒時的記憶很模糊,我好像看到了那只兔子嘴角間有血跡。
但是,當后來我問媽媽時,媽媽卻沒有給我明確的答復,我只記得遠遠的看著那只兔子,想上手摸摸這種生物,可是又不敢,只能怯怯的觀望著。
當時的農村,鄰里之間都是熟人親戚,很快就有很多親戚們聽到了這件事情,并陸續趕過來看新鮮,都夸那只灰兔子肥,小時候的我根本不知道,這是什么意思。
現在回憶,當時隱約間聽見有人說,那是一只母兔子,肚子里有可能懷著小兔子,所以才那么肥,幼小的心靈,從沒見過這種生物,只是覺得很興奮。
當時的我以為,以后我又多了一個玩伴,就像我的貓咪一樣,我可以隨時把它抱到懷里,摟著它睡到被窩里。
記得那時,應該是春夏交替的季節,我記得小麥已經起來了,好像爺爺說,是在小麥地里碰到的,一棒子就給打暈了,于是帶了回來。
當時,望著毛絨絨的兔子,似乎跟我想象中的兔子感覺不一樣,因為當時記憶中,龜兔賽跑的兔子,是純白色的,并且非常漂亮,可那只兔子卻通體發灰,不過我并不嫌棄。
或許是被冬天的冷凍怕了,我特別喜歡毛絨絨的動物,因為冬天的時候,農村平房非常寒冷,早上起來,四周的房屋墻壁都結了厚厚的一層白霜,而我之所以沒那么冷,是因為家里養的貓咪在我的被窩里。
雖然有時候,貓咪出去吃完耗子,就回到我的被窩,有時候甚至能夠聞到血腥味,但當時從來沒有嫌棄過貓咪,貓咪也愿意跟我睡在一起,我們互相取暖,似乎彼此都需要著對方。
所以,在第一次看到那只灰兔的時候,我也產生了同樣的親近感,暢想著以后又多了一個玩伴,又多了一個可以給我取暖的動物。
可是,年少的我,畢竟還小,似乎并沒有睡醒,遠遠的觀望了一會兒野兔后,感覺困了,就跟野兔說了一句,一會兒再一起玩,我先回家睡一覺。
等我再次醒來之時,記得還是媽媽叫醒了我,說奶奶喊我們去她家吃午飯,原以為只是周末的一次簡單聚餐,可到了那之后,才發現各種表大爺和姑姑姨姨都來了,每個人都興高采烈的說笑著。
當時的我,有一點恍惚,難道是過年了嗎?可年不是剛過去幾個月嗎?現在還沒到盛夏,大家怎么又聚到了一起?
就在我還在納悶的時候,突然聽到一個長輩說:“這種野兔啊,肉非常鮮美,不過兔子沒什么味道,跟什么燉在一起,就是什么味,所以我特意殺了這只老母雞,讓大家吃個夠!”
聽了長輩的話后,我的第一反應是,太好了,有雞肉吃了,因為在那個年代的農村,想在青黃不接的時候吃頓雞肉真的太難了,所以我當時都留下了口水。
但隨后,我似乎想到了什么,立即到屋外面去找那只兔子,卻再也沒有看見那只兔子的身影,不禁哇哇的痛哭起來。
媽媽聽到我的哭聲后,連忙從廚房里,跑出來抱起了我,她當時有可能以為我摔倒了,才哭了起來,因為我從小就特別愛哭。
不過,過了一會兒,媽媽似乎聽明白了,我哭聲中嘟囔的話語,我當時應該是說,那只兔子不見了,所以才急得哭了起來。
記得,當時好像是三大爺出來看著我,說了一句,那只兔子被你爺打了一棒子,根本活不了,早晚都得死,小孩子別難過了……
反正當時我聽了特別難受,也不知道自己理解沒理解,不過晚上睡覺時,我問媽媽,人是否都會死,媽媽當時告訴我,人生老病死是自然規律,誰也逃避不了。
我記得,當時幼小的我聽了媽媽的話后,第一次知道了死亡的含義,那一晚,我流淚了,當時我想,這個世界,在若干年后失去了我,那大家得多難受啊,我也舍不得我的親人跟朋友……
如果說,那一次能算作失眠的話,那就是我這輩子第一次失眠,當時的家,棚頂上還糊著報紙,我根本不能想象,這個世界離開我后會是什么樣子。
當然了,那一天中午,也是我人生中,第一次吃兔肉,我當時是含著眼淚吃下的那只灰兔,記得當時我還很小,根本分不清雞肉和兔肉的區別。
那些長輩們,都對我非常好,不斷的挑出兔肉,夾到我的碗里,我只記得我吃的很香,但邊吃邊留下了眼淚,似乎對那只剛剛見過的兔子非常不舍……
以上,就是我第一次見到野兔的感受。后來,再一次接觸到兔子,都是上大學之后的事情了,當時有同學說帶我去吃鐵鍋燉,去了后才知道是兔子鍋。
那應該是我第二次吃兔子,不過已經沒有了小時候那種依依不舍的感覺,只是低著頭品嘗著兔子的味道,似乎兔肉真沒有什么特殊的味道,只覺得跟雞肉差不多。
今天看到了題主的問題,不禁使我想到了小時候的農村生活,又重新回憶了一次那時候的感覺,一切的記憶似乎都模糊起來,但有些記憶似乎又刻骨銘心。
所以,我覺得當我在野地里遇到一只凍死的野兔后,處理方式,或許隨著年齡的增長,略有不同。如果是小時候,我應該會帶回家里,估計家里的大人會帶著我吃了那只野兔。
因為那個年代實在太貧窮了,除了過年,平時根本吃不到肉,好不容易遇到一只野兔,家里的大人們,一定不會放過它的。
不過,如果是現在,我估計我會親手埋了它。首先,現在生活條件好了,根本不惦記那點兔肉;其次,城市里的現代人早就喪失了對野味的處理能力,我根本不會收拾;最后,現在的人要更復雜一些,我根本不敢吃那只野兔,因為我會擔心那只野兔,會是因為吃了什么毒藥才死的,所以根本不敢吃,只能默默埋葬那只野兔。
我覺得,別指責當年那個時代的人,吃了那只野兔,因為那個時代真的與我們現在相差很大,現在,我收養了兩只流浪貓,并且經常去喂很多流浪貓,可那個時代的人,有時候都吃不飽,拿什么去照顧動物呢?
現在想想小時候,真的很懷念那個時代,雖然很苦,但是有親人相伴,也更淳樸,現在雖然吃的好住的好,卻總覺得少了點東西,有時候遇到兒時的玩伴異常親切。
可接觸之后,似乎又覺得沒有什么話可說,不知道是我變了,還是對方變了,或許是時代變了,我們也長大了,早就失去了那份純真……