統計調查發現青蝦河蝦養殖吧，在青蝦養殖成本投入中，人工費比重是最大的 -圖6-2?，不過通常這些人工都是養殖戶自己的人工投入，因此事實上養殖戶關心的養殖成本主要是其他幾項而非勞動力。其次是飼料費和塘租費，兩者的比重將近占青蝦養殖成本的50%，是青蝦養殖成本控制的關鍵。再次是漁藥、肥料、水電和苗種成本，四者約占總成本的11%。其中，塘租費是客觀因素決定的，無法予以調控。因此，降低養殖成本最主要應從飼料成本人手，可以通過建立科學的養殖管理措施來提高飼料利用率，降低飼料系數，從而減少飼料投人成本。
青蝦養殖越冬期間如何管理？
青蝦養殖越冬期間管理的方法：①11月中旬茶粕肥水按50千克茶粕放生石灰0。5~1千克 或食鹽0。5千克混勻，浸泡2~3天后，全池均勻潑灑，每667米2 潑灑5千克青蝦河蝦養殖吧；茶粕在肥水的同時，也可殺滅池塘中的野雜魚和螺 絲；茶粕對軟殼蝦有一定損傷，使用時應注意結合天氣、水溫及蛻 殼情況確定使用時間，必須避開蛻殼高峰；絕對不能使用五氯 酚鈉。
②第一次強冷空氣來臨之前適當增加水深，通常在11月中旬 前將池水加深至1。 2~1。 5米，且整個越冬期間保持不低于該水位； 適當施肥，保持透明度為25~35厘米，如水太清，可以定期使用無 機肥全池潑灑（按說明書用量每20天左右使用一次?。水體保持一 定肥度，可減少青蝦體表藻類著生，減少污物附著，防止蝦體發黑。
③越冬期間，至少預防殺滅纖毛蟲一次；并使用溫和的消毒 劑（如聚維酮碘等）定期消毒。但在雨雪天前后2天不適宜潑灑藥 物，原因是冬季藥物降解慢，一旦雨雪天出現冰凍天氣，容易造成 蝦死亡。④青蝦的攝食強度有明顯的季節變化，這主要受水溫的影響。 水溫降至8 °C以下時，則停止攝食，潛人深水區越冬；當水溫升到 8 °C以上時，開始攝食。
為此，在青蝦整個越冬期間，只要出現水 溫在8 °C以上的晴好天氣，就要堅持投詞，以維持其生命和活動所 需。投喂飼料要求少而精，通常選擇青蝦顆粒配合飼料，投喂量按 1%~2%，投喂時間為13:00—14:00。⑤嚴冬季節，池水結冰要及時敲碎或打洞，嚴防親（幼）蝦 缺氧窒息死亡，從而使親（幼）蝦安全順利越冬。
