近日，FDA(美國食品藥品監督局)發布公告，要求全美所有寵物食品商下架與豬耳相關的寵物零食。原因是此類食品可能與人寵共患疾病沙門氏菌有關。截止目前共有143人感染沙門氏菌，其中大部分是寵物飼主。
沙門氏菌其實是“霍亂”的一種，這種病菌專對人和特殊動物致病。由于這種病菌生命力極強，在冰箱內的低溫環境下能存活3~4個月，且主要以肉類作為載體進行傳播，所以傳染性極強。
當人接觸感染的食物之后，12~72小時就會出現腹瀉、發燒以及胃痙攣等癥狀，需要立即前往醫院進行治療，情況嚴重者甚至需要住院治療。
2019年8月29日，美國CDC(疾病控制與預防中心)網站發布了一組數據顯示，截止2019年8月26日，全美35個洲，共有143例人感染沙門氏菌的報告。
根據CDC提供的相關數據顯示，在前100例感染病例中，超過88%的感染病例在生病前與狗發生過接觸。其中，56%的病例與豬耳或喂食豬耳的狗有過接觸。
同時，CDC還在官網上公布了從2015年至今，所有報告病例的時間表。從表上不難看出，自去年11月份開始，每個月都有新增病例發生。CDC官員建議立即停止給寵物喂食豬耳零食，且避免與這類食品進行直接接觸。
早在7月3日，美國另一大食品安全監管機構FDA(美國食品藥品監督管理局)就通知了全美所有零售商，將門店內所有和豬耳相關的狗、貓零食進行下架。這一通知一經發出，美國最大的寵物食品零售商Pet Supplies Plus從全美400家門店主動下架了相關產品。
2019年8月29日，FDA再次更新了關于豬耳寵物零食的公告，其中強烈建議家中有豬耳寵物零食的寵物飼主，立即停止給寵物喂食相關產品，并避免在未帶消毒手套的情況下與此類產品進行直接接觸。
顯然，無論是FDA還是CDC均認為，此次沙門氏菌疫情與豬耳相關。但是豬耳相關產品這么多，為何FDA只要求寵物相關的產品下架，而人類直接食用的相關產品卻允許銷售。
其實，在很早之前不少美國媒體就曾報道，FDA批準美國寵物食品廠商使用非屠宰死亡和未經檢驗檢疫的肉類作為原料。而這些不安全的原料恰恰是最容易傳播疾病的。
這一決定被大多數美國養寵網友所詬病，并多次要求FDA對寵物食品包裝袋上的原料內容進行監管和定義。但是截止目前為止，FDA對所有類似的請求均予以拒絕。
這次人感染沙門氏菌的疫情，恰恰驗證大部分寵物飼主的擔心，因此外網上也掀起了一陣討伐FDA的風波。
令人意外的是，美國網友的要求沒被FDA采納卻被中國農業部采納了，在9.1執行的中國首個寵物飼料相關管理條例中，農業部就要求寵物生產廠商在包裝袋上標明每一種原料的定義。
當然，如果你家的貓或者狗，有喂食美國進口的寵物食品和零食，特別是其內含有豬肉作為原料的產品，我們也建議停一段時間。畢竟國內不少寵物進口食品并非通過正常渠道進口，所以大家還是小心為妙。
