狗狗攝入洋蔥之后會出現精神沉郁、食欲下降、嘔吐、腹瀉、尿血等癥狀。另外洋蔥屬于刺激性氣味的食物，狗狗接觸后會影響狗狗的嗅覺的靈敏程度。因此在日常生活中最好不要給狗狗喂食人類吃的調味劑或具有刺激性氣味的食物。
洋蔥之所以會有辛辣味其實是來自于大蒜素，而大蒜素之所以具備刺激性主要是來自于二烯丙基二硫，這是一種有機硫化物。但是，這種硫化物對于狗來說卻是不利的，因為狗的體內是無法分解二烯丙基二硫的，所以當攝入洋蔥后，這些無法分解的硫化物就成為了一種有毒物質，使得狗體內的紅血球細胞會極速氧化成海恩茨小體，含有海恩茨小體的紅細胞被網狀內皮系統大量吞噬，從而引起急性溶血性貧血，嚴重會損害骨髓。
