寄居蟹與普通的蟹是不一樣的，它主要是吃一些貝殼類的生物，除此之外，它還會吃可以吃一些田螺和海螺等等，這些都是它喜歡吃的。
寄居蟹，主要產在黃海及南方海域的海岸邊緣，一般生活在沙灘和海邊的巖石縫隙里。寄居蟹以螺殼為寄體，平時負殼爬行，受到驚嚇會立即將身體縮入螺殼內。隨著蟹體的逐漸長大，寄居蟹會尋找新的殼體換殼，已知的寄居蟹品種有幾十種，在我國沿海較常見的品種有方腕寄居蟹和櫛螯寄居蟹。方腕寄居蟹比櫛螯寄居蟹體形稍大，寄居的螺體最大直徑可達15厘米以上。
飼養寄居蟹可用魚缸或較大的玻璃罐、塑料罐等容器，底部鋪滿砂石，砌成斜坡狀。調好0.4-0.5%濃度的鹽水，淹至斜坡1/3-1/4處，有條件的話還可裝一個小型過濾器。寄居蟹可喂其碎魚肉、蜆肉或小蝦肉等，食物應放置在水上砂面，每天喂一次就行了，吃不完的食物要及時清理，以免污染水質。夏天每星期要換水1/3，冬天換水時間可稍長一些.
寄居蟹的飼養方法飼養箱：建議用有蓋玻璃制水箱，留下些許空氣流動口，如此可幫助溫度及濕度的保持，并可降低疾病的產生(當聞到臭味時)。
在養殖寄居蟹的時候，一定要注意寄居蟹的生活環境，吃什么都不是很重要的。
