螺絲主要吃一些水生物，還有蔬菜、菜葉這種植物螺絲也會吃，所以說螺絲會吃的食物有很多，不過它在捕食的過程中對水溫也有要求。
田螺喜棲息于底泥富含腐殖質的水域環境，如水草繁茂的湖泊、池沼、田洼或緩流的河溝等水體中，常以泥土中的微生物和腐殖質及水中浮游植物、幼嫩水生植物、青苔等為食，也喜食人工飼料，如蔬果、菜葉、米糠、麥麩、豆粉(餅)和各種動物下腳料等。田螺耐寒而畏熱，其生活的適宜溫度為20℃~28℃，水溫低于10℃或高于30℃即停止攝食、鉆入泥土、草叢避寒避暑。當水溫超過40℃，田螺即被燙死。它最適宜生長溫度為20~26度時，此時它攝食最旺盛，生長也最快。當水溫升至30度時，即停止進食。它不耐高溫，但卻十分耐寒，嚴寒季節它會掘穴越冬。
其實螺絲的生存能力不是很強，如果溫度太高的話螺絲的話很容易死亡。
