小鱷龜主要吃肉，比如：蝦、魚，但是也可以吃一些人吃的東西，比如米飯，同時小鱷龜也吃蔬菜和水果。
鱷魚龜是肉食動物，但同樣也吃腐食，而且年幼的鱷龜也會吃吃植物。其實喂養鱷魚龜的食物有很多。如，活蝦，蚶子，貝殼類，魚苗，活的小魚苗，米飯，熟米飯，新鮮牛羊豬瘦肉，新鮮的綠色蔬菜，蘋果，梨等等，這些都可以成為鱷魚龜的食物。
鱷魚龜差不多任何東西也會吃下，小魚往往是幼龜的食物來源，它們主要是吃魚類及死魚、無脊椎動物、腐肉及兩棲動物，也會吃蛇或其它龜，亦會吃鳥。飼養下的大鱷龜會吃任何肉類，包括牛肉、雞肉及豬肉，但要先引誘大鱷龜“開食”，因為成年的大鱷龜也曾獵食細小的鱷魚。
在養鱷龜的生產過程中，有的用單一的動物性或植物性飼料進行飼喂，這樣做是不科學的，時間長了鱷龜會陸續出現問題。實踐證明，鱷龜類與其它畜禽一樣，喂配合飼料才符合其機體正常生理生化和生長發育及繁殖的需要。
小鱷龜吃魚一般都是死魚，但是這樣可能導致小鱷龜生病，所以要確保喂養死魚的時候要注意死魚的新鮮度。
