鱷魚龜吃東西是比較雜的，它可以吃很多類型的食物，但是它對于植物是不會吃的，不過水果蔬菜有時候還是會吃的。
鱷魚龜是食肉動物，也會吃腐食，食性廣而雜，小魚，小龍蝦，各種貝類及各種水果蔬菜等都是其獵食的對象，野外個體還會捕食蛇類，鳥類。幼龜的食物主要是小魚，死魚、無脊椎動物、腐肉及兩棲動物都是它們的食物，也會吃蛇或其它龜，有時也吃鳥。
鱷魚龜食性交雜而且偏肉食性，在人工飼養的時候，可以為它準備小魚蝦、 螺、蚌、昆蟲、蚯蚓、蠶蛹、蠅蛆、黃粉蟲、各種畜禽內臟和下腳料及膨化飼料等食物。
在給鱷魚龜喂食時要搭配一些新鮮的蔬菜瓜果喂食即可。
