要判斷螃蟹到底是公是母有三種方法可以辨認,第一種就是看螃蟹的肚子;第二種就是看螃蟹的臍;第三種就是看螃蟹的腿。具體的分辨方法如下所示:
1.看肚子。螃蟹肚子下方是三角形的,就是公螃蟹,而肚子下方是圓形的就是母螃蟹,這種螃蟹可以放心購買,肯定能讓人們吃到更多的蟹黃。
2.看臍。螃蟹分公母時可以看它們的臍,螃蟹的臍也就是它肚子上靠近下邊的那一塊小蓋子,如果這個小蓋子是尖的,就說明這只螃蟹是公的,如果這個小蓋子是圓形的,則說明這只螃蟹是母的。
3.看腿。看螃蟹的腿也能分出它們的公母,母螃蟹的腿與公螃蟹的腿不同,它只在前邊兩條腿上長有細細的絨毛,而公螃蟹則不同,它們的八條腿上都有絨毛存在,這樣區分螃蟹公母最簡單也最方便,人用眼睛一看就能分清。
經驗比較豐富的人往往一眼就能看出螃蟹的公母,但是經驗也是日積月累當中修煉起來的。上面就是對螃蟹公母的分辨方法,希望對大家有用。