蝦里面有寄生蟲是真的嗎

不是所有的蝦里面都有寄生蟲的，蝦里面的“白線”是雄蝦的輸精管，未成熟的輸精管是透明的。

像這種“白線”不僅對蝦有，平時吃的皮皮蝦、小龍蝦等各種蝦都有。

對于養殖的蝦，國家有嚴格的衛生飼養規范，對寄生蟲等也有控制手段。養殖戶如果不想血本無歸，自然會按要求控制。

當然，野生的蝦就不好說了，由于生存環境不可控，野生水產安全性沒那么高。所以，提醒大家盡量去正規的市場購買水產品。另外，烹飪過程中要把蝦做熟做透，也能避免寄生蟲帶來的風險。

購買蝦的時候注意選擇正規的渠道。