飼養烏龜的水位，放到剛好沒過烏龜的背部是比較合適的，飼養烏龜的水位不要太深。
龜可以較長時間不換氣，但龜用肺呼吸，所以一定要注意水不可以過深，至少要保證夜里龜伸長脖子時，鼻孔可以露出水面呼吸，否則需要游動到水面呼吸，消耗體力。特別是龜苗，水過深的話，龜苗一直在水面游動以保證呼吸而無法休息，時間長了會造成體力透支，有溺亡的危險。
烏龜屬半水棲、半陸棲性爬行動物。主要棲息于江河、湖泊、水庫、池塘及其它水域。白天多陷居水中 ，夏日炎熱時，便成群地尋找陰涼處。性情溫和，相互間無咬斗。遇到敵害或受驚嚇時，便把頭、四肢和尾縮入殼內。
烏龜是雜食性動物，以動物性的昆蟲、蠕蟲、小魚、蝦、螺、蚌、植物性的嫩葉、浮萍、瓜皮、麥粒、稻谷、雜草種子等為食。耐饑餓能力強，數月不食也不致餓死。
烏龜為變溫動物。水溫降到10℃以下時，即靜臥水底淤泥或有覆蓋物的松土中冬眠。冬眠期一般從11月到次年4月初，當水溫上升到15℃時，出穴活動，水溫18℃～20℃開始攝食。
烏龜的耐餓性比較強，要常給烏龜曬太陽。
