抓野雞要提前掌握野雞的動向，提前在野雞常出沒的地方設好陷阱，等待野雞掉落陷阱。
首先需要找到野雞的蹤跡，觀察野雞群動向，休息和經常捕食的地點。這樣捕獲的機率比較大。
用小鐵鏟在野雞經常休息的地方挖一個小坑，大小要比夾子打開時要大一圈，不要太深能把夾子放進去就行。
用繩索一頭系在夾子的鐵環另一頭系在木樁上，把夾子打開。夾子上面有保險鉤，打開時一定要上好保險鉤防止夾手。
找一些沙土或一些和周圍環境相似的財料，比如雜草、樹枝。
將打開的夾子放入小坑中并將系有繩索的小樁用鐵錘敲入土中。
最后填上土或蓋上雜草，一定要盡量不破壞周圍的環境藏好木樁和繩索，覆蓋物不要太厚，只要能遮住夾子就好。
注意事項：
周圍都是沙土地的情況才需要挖坑，如果都是雜草樹枝的話只要扒個坑就可以了。
不想野雞腿受傷的話就用橡皮或海綿包裹下夾子傍晚時放入夾子最好，避免被野雞發現，它們很精的。最后要注意的是野生山雞是國家二級保護動物最好不要捕捉。
野雞是受到國家保護的不要捕抓。
