話說老鼠家族可是真的龐大，其中不僅有我們厭惡的家鼠、及部分以莊稼為食的田鼠，也有我們偏愛的倉鼠、松鼠類，甚至還有用以制藥、制作美食的品種，可謂“一文難盡”。今天，小編為大家介紹的是一種用來制作美食的老鼠——海地可食鼠，雖然我們可能已無法品嘗它的美味，但如此特別的品種，還是值得我們做一番了解的。
海地可食鼠（Brotomys contractus）是一種已滅絕的棘鼠科動物，雖然它們滅絕已久，但科學家曾在圣米歇爾島的一個山洞中發現海地可食鼠的標本。而現存的其它資料較少，大致如下。
海地可食鼠的基本信息
界：動物界Animalia
門：Chordata
綱：Mammalia
目：嚙齒目Rodentia
科：棘鼠科Echimyidae
屬：可食鼠屬 Brotomys
種：海地可食鼠 B. contractus
雖說它的基本信息較少，但科學家還是根據現有的資料，研究出海地可食鼠的部分其它信息，例如棲息環境、種群分布、繁殖方式等，下面來一一介紹。
海地可食鼠的棲息環境
它們主要棲息在熱帶或亞熱帶低地的潮濕森林中，地棲還是樹棲尚未明確，但已知它們有攀爬的本領。
海地可食鼠的種群分布
正如其名，它們主要分布在海地。
海地可食鼠的繁殖方式
它們是胎生動物，不過對產仔時間以及數量，并無明確資料。
總而言之，海地可食鼠的滅絕是我們的遺憾。雖然相關資料有限，但如此特別的品種，值得我們銘記于心！
