螃蟹是雜食性的動物，對于食物螃蟹不是很挑剔，最喜歡吃的是小魚小蝦，螃蟹還會吃飼料等。
1、螃蟹是雜食性動物，以水生植物、底棲動物、有機碎屑及動物尸體為食。取食時靠螯足捕捉，然后將食物送至口邊。它喜歡螺螄、小蝦、小蚌、小魚和南瓜、煮熟的土豆、飯渣、面包渣等等。
2、人工飼養的話，可以喂食動物性餌料，主要品種是新鮮活小魚、螺蚌肉等，以后逐步增加投喂植物性的精飼料量，如小麥、玉米、豆粕等，高溫季節，不投動物性餌料，少投植物性精餌，多投青粗飼料，如水草、南瓜、馬鈴薯等，進入養殖后期，為螃蟹促膘增重階段，則應增加植物性精飼料和動物性餌料，保證螃蟹吃飽吃好。
3、螃蟹吃的食物很雜，基本什么都吃，當然小魚蝦是最愛，也會吃食一些海藻之類的。那螃蟹吃什么食物長得大?在人工飼養的環境中，根據螃蟹的習性喂食，這樣螃蟹長得大長得快。
螃蟹是雜食性的水生動物，食物的來源范圍很廣，可以大致分為三大類，即：天然性餌料、人工動物性餌料和人工植物性餌料。
1、天然性餌料
凡是螃蟹喜食的、自然生長在水中或者陸地上的各種生物，均稱為天然餌料。天然餌料主要有浮游植物、水生植物、底棲動物和陸生動植物等。
(1)浮游植物：包括硅藻、金藻、甲藻、裸藻、綠藻等，是早期幼蟹和浮游動物的飼料。
(2)浮游動物：輪蟲、枝角類、撓足類等，是它的好飼料。
(3)水生植物：包括苦草、輪葉黑藻、菹草、馬來眼子菜、蕪萍、浮萍、水浮蓮、水花生、金絲草等，是它的主體天然餌料。
(4)底棲動物：水域中的螺、蜆、河蚌、水蚯蚓等是它的上佳飼料。
(5)陸生動植物：包括黃粉蟲、蚯蚓及黑麥草、狼尾草、聚合草等。
2、人工動物性餌料
人工動物性餌料主要有螺螄、蜆子、河蚌、蠶蛹、黃粉蟲、蚯蚓、小雜魚、蠅蛆、畜禽內臟等。
3、人工植物性餌料
人工植物性餌料主要包括黃豆、豆餅、菜餅、棉籽餅、麥類、米糠、豆渣、酒糟、醬渣、花生餅等。
螃蟹的食物來源范圍是很廣的。
