黑色的德國牧羊犬比較好，因為這種顏色可不常見，而且還被認定為純種德牧。一只黑色德牧的狗爸狗媽可能是兩只黑色德牧，也可能時黑色德牧和黑色和棕色混合的德牧。除了這個之外，德國牧羊犬還有著其他的顏色。
貂皮色是德牧的“原初”顏色，它直接來源于它們的祖先——狼。貂皮色德牧的每一根毛發的尖端都是黑色的，其余部分則可能是灰色、褐色、紅色或者金色的。不同的貂皮色毛發主要取決于每一根毛發中黑色的占比，這也就是為什么有著“永遠不會有同樣貂皮色的德牧”的說法。
灰色德牧比較少見，它們的毛色要么是銀灰色的，要么是夾雜著較暗的斑紋的灰色。灰色德牧并不是不受歡迎，而是它們的數量不多。因此很多人都想養一只灰色德牧，這樣就能同其它毛色的德牧區別開來，滿足一下內心的自得。
